15元2021-10-26 03:29:43
近几年，抖音、快手等各种小视频火得一塌糊涂，现在年轻人手机里至少有一个，这些年轻人正是火锅店的主要消费者。这些小视频是开放平台，流量大，能让很多人看见。注册一个抖音或其他小视频账号非常简单，成本低，能在短时间内看到效果。他们不仅能用来宣传美食，还能宣传品牌，甚至只需要某个新奇点就能吸引消费者兴趣。只要悉心经营总能收获不少粉丝量。
火锅店，蔬菜别涮太久，吃菜靠前：涮的时间短一点，熟了就马上吃。如果等到30分钟之后久煮蔬菜，那时大量的嘌呤会进入其中。最好的顺序是先涮薯类和蔬菜，先将胃部填充一些，再吃肉类。这样不仅可以控制自己的食量，还可以保护我们的肠胃。菇类煮熟才可吃，不可多，尤其是腹胀胸闷者。
靠品牌建设能力和专业品牌建设工作来实现。品牌建设能力强的牌子，消费者心理价值更大、更持续，忠诚度更高，复购率更高，甚至能够接受涨价。品牌建设能力差的牌子，消费者更多关注物理属性和价格，由于心理价值低，所以更换、放弃使用成本更低、忠诚度差、更容易被价格战影响。
