价格面议2023-03-17 03:24:08
中国美食博大精深,不同菜肴搭配不同的酱料,大家常见的酱料有沙拉酱,辣椒酱,番茄酱,山楂酱,鱼子酱,面酱,黄酱,豆瓣酱,海鲜酱,西瓜酱,芝麻酱,甜面酱,黄豆酱,披萨酱,枣酱,香其酱,红曲酱。其中名贵的鱼子酱,想必大家都有耳闻。
黄豆酱。又被称为大豆酱,黄豆炒熟后磨碎经过长时间的腌制与发酵,甜咸适中,味道香浓。在各种蒸煮、小炒、凉拌中都可以添加黄豆酱,有着提鲜增香
韩式料理
韩式料理崇尚自然,并以酱料与泡菜闻名。从豪华的宫廷宴席到简单的四季小菜,韩式餐饮具有自己独特的风味和风韵。韩式料理多以牛肉为主,牛尾汤、烤牛舌、辣牛肉汤饭、生牛肉拌饭等都是韩国的名菜。韩式料理的另一.个特点是伴菜多,一顿饭下来, 满桌都是盛伴菜的碟子.“辣"是韩国菜的主要特色,这大概是因为韩国天气寒冷,辣可以暖身的缘故.