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我想在洛阳学酱香饼去哪学 酱香饼技术哪里好 小吃培训
1元
2022-11-18 02:16:41
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服务范围:
河南,洛阳,老城
联系人:
白老师
具体课程:
技工培训
类别:
普工/技工/生产
地址补充:
丽京门-河南省洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉路西北角
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
白老师
注册时间:2020-04-07
信息详情
酱香饼又称为土家酱香饼或香酱饼,以香、甜、辣、脆为主要特点。土家酱香饼酱料是酱香饼美味的关键,正宗的土家酱香饼一共由数余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量、时间先后都极为讲究。之忧这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙,辣而不辛,咸香松脆,香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校酱香饼培训内容:
一:酱香饼学习内容:学习熬制秘制香酱,这个程序需要花上三四个小时,慢工出细活;学习和面,擀饼,烤饼,全Tao技术。
二:酱香饼学学习程序:学员签订学习合约后,马上安排学习,首先,师傅会教学员制作香酱,从熬汤底开始,再到配料,处理各类原料,后开始熬酱,这个过程需要三四个小时;第二步,教学员和面,擀饼,做成半成品;第三步,烤饼,刷酱,出炉。这些过程,都有师傅示范,学员都会亲手操作,反复实践。
培训方式:
实践与理论相结合,主要是以实践为主,学会为止;随到随学,老师全程指导,一对一传授,一对一培训,包教包会。一般 2-3 天左右,视个人情况而定。悠悠香承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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