15000元2023-08-01 03:16:23
不锈钢粉碎机是与食品等直接接触的，其清洁程度将会直接到影响食品的质量，生产完毕后应进行清洁。不锈钢粉碎机的日常保洁和清洗操作方法步骤如下：
1. 生产结束，关掉电源，将生产中物料按物料进出站程序送交中间站。
2. 挂设备待清洁状态牌。
3. 打开粉碎机，将收料袋、筛网、可拆卸风管等移入清洁间水槽内。
4. 向水槽内注入约2/3体积的30~40℃温水，浸泡10-30min，再用流水分别将收粉袋正反面反复洗涤至收粉袋洁净；筛网、风管用软毛刷洗涤致水液澄清。用离子水冲洗三遍。在与粉碎间相同的级别洁净区内干燥，备用。
5. 用洁净的专用擦布沾取温水分别将粉碎机物料进口、粉碎机内腔、物料出口、收粉室反复擦拭至洁净。
6. 用去离子将粉碎机内壁及输粉管、旋风分离器擦拭清洁。
7. 用洁净的干毛巾将上述各部位擦干。
8. 将操作间地面、配电柜、电机及操作柜擦拭干净。
9. 待布袋、筛网干燥后，按与拆卸相反的顺序将粉碎机各部位安装完毕。
10. 清扫、冲洗操作间地面至地面无粉尘、积水。
11. 填写清场记录。
不锈钢粉碎机的筛网目数可以定制，食品粉碎机一般以2倍上翻，如20目， 40目，60目，80目，100目，120目，根据参照物料面粉为80-100目，来选择自己需要的筛网目数，大多数用户使用了80和100目而食品行业一般使用了20目、60目。
不锈钢粉碎机操作过程：
1、准备工作：打开盖，根据需要粉碎的细度换上筛网。装上接料袋、防尘袋，检查粉碎腔是否有异物(开机前为空)。拧紧上盖和粉碎腔的蝶形螺帽。
2、喂料：启动电机后，首先空机转动2分钟，从进料盘中渐渐喂入物料，注意喂料时不宜过快，也不能过多。
3、出料：将布袋中的细粉倒出即可
