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鱼肠打浆机,打浆机

价格面议2022-03-04 05:18:00

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信息详情

诸城佳品机械斩拌机原理:斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。

使用范围:肉类制品,菜制品,果制品,水产品,豆制品,软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序

斩拌机按大小型号分类:20型,40型,80型,125型,200型

斩拌机按配置分类:普通双速,变频调速,真空斩拌机

山东诸城佳品机械 151*6565*2690 刘 斩拌机使用注意事项:

1、转锅内保持清洁,严禁放置杂物。

2、启动斩刀前将锅盖盖好。否则斩刀不能正常运转。

3、如果上料时发生赌塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载,此时建议转锅采用低速并将刀速降低。

4、为了避免转锅内出现肉料卡塞现象,在加料时不要一次加料过多。操作中,还要适当加食用水。

5、注意防潮防水,特别是配电箱,不要用水高压冲洗。

整机采用原装轴承,精度高,运行平稳 。主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。

佳品牌 斩拌机性能特点:

1、选用国标变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果好。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。

3、斩锅为双速,可以与斩刀速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

4、配有出料器,出料方便、干净。

5、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜类的粉碎加工。

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