真空滚揉机在真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“揉压作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，柔软，可口，好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优良板材，确保卫生清洁。

我公司自创办以来，本着诚信经营的原则，积极进取，勇于开拓的精神，充分吸收国内外先进技术，集众家之所长。公司在广泛开展业务的同时，还定期参加食品机械及相关机械的地区、国内展览会、技术研讨会以及推广会。同时拥有稳定的客户群体，更为企业的发展带来蓬勃生机。

小型滚揉机参数：诸城佳品食品机械有限公司【151*6565*2690， 】

佳品牌牛羊肉滚揉机特点：

1、牛羊肉滚揉机滚筒采用特殊角度处理，保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面最小，不会变形；

2、佳品机械滚揉机桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水

3、四周都有散热窗，保证真空泵及电器运转过程中散热迅速，而且四周散热窗都可以单独拆卸，便于清洁养护设备；

4、滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素，同时控制低温也是很必要地；

5、牛羊肉鸡肉在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。

6、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；

GR300牛羊肉滚揉机技术参数：

生产能力：200-300 kg

功率（kw）：2.25

电源电压：380v

外形尺寸：1450×920×1500mm

设备重量：约420kg

滚揉机材质：304不锈钢

佳品牌滚揉机自动化控制电器箱：滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并继续计时，直至设定的静置时间到，发出报警信号，提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。此时按下消真空按钮就可消除真空，这时可卸掉筒盖,接着按下卸料按钮,滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。151+6565*2690 刘

设备规格 功率kw 电压v 转速r/min 有效容积kg 外形尺寸mm 电控

50L 1.5 220/380 7-8 35 1000*500*950 电脑版控制

100L 2.2 220/380 7-8 70 1100*600*1100 电脑版控制

200 2.2 220/380 7-8 140 1300*700*1200 电脑版控制

300 2.25 380 7-8 210 1500*800*1300 电脑版控制

400 2.25 380 7-8 280 1800*900*1400 电脑版控制

500 2.25 380 7-8 350 1950*1000*1500 电脑版控制

600 3 380 7-8 450 2200*1000*1500 电脑版控制

800 3 380 7-8 600 2400*1100*1580 电脑版控制

1000 4.5 380 7-8 800 1600*1200*1800 电脑版控制

1500 8 380 7-8 1400 2530*1500*1950 电脑版控制