32900元2022-01-29 16:26:38
乙醇回收真空干燥箱的内胆根据客户的要求采用SUS304不锈钢或者采用Q235碳钢材料制作，厚度为6-10mm之间。设备的外部板材通常采用SUS304不锈钢1.5-2.0mm之间的厚度制作。保温材料采用的硅酸铝岩棉150mm厚度，让箱体表面的温度接近常温。真空系统根据客户要求的真空度采用国内的旋片泵还是进口的真空泵。
食品物料的真空干燥和常压下的干燥原理相同，只是由于在真空状态下，水分的蒸发温度较常压下的蒸发温度低。真空度越高，蒸发温度越低，因此整个干燥过程可以在较低的温度下进行。干燥过程中物料的温度低，无过热现象，水分易于蒸发，干燥产品可形成多孔结构，有较好的溶解性、复水性，有较好的色泽和口感。
真 空干燥需要在密封的环境内进行，真空干燥的设备一般是在常压干燥的设备外，加上密封和真空设备即可。较多使用的是箱式真空干燥机，也有带式和搅拌式真空干 燥机，用蒸汽或热水提供蒸发热量。用真空泵或水力喷射器产生真空度。常用的真空泵有水环式真空泵(图2—26)和往复式真空泵。
