重口味的饮食犹如沙滩

给人热辣的感官刺激

而「新鲜本色养生火锅」却像一汪清泉

给双重压力下的食客

一种品质的归属，温润清爽

这个来自南京的养生火锅品牌

崇尚健康饮食理念

“把自然放进锅里”

一直严格要求食材和味道的把控

店面遍布大江南北

如今各大城市

也能吃到正宗的新鲜本色椰子鸡火锅啦！

入眼皆是海静谧的蓝

沙滩温柔的黄

配上颇有情调的装饰壁画

店里的每一处细节

都在给客人一种宁静的归属感

店内设有包房5间

散台7个

暂不提供包房预留服务

想要在包房用餐

可要抢占先机哟

沙滩、椰林、海风和一抹夕阳余晖

是海南岛风情万种的剪影

而让海岛风情在舌尖上瞬间立体起来的

不！是！海！鲜！

而是一锅香气四溢到腿也忍不住打颤的

海 南 椰 子 鸡 ！

新鲜本色店里的椰子鸡锅底种类很多

风味椰子鸡、野生竹荪椰子鸡文昌鸡、鸳鸯锅、花胶、椰三锅浓汤花胶鸡底锅、鲍鱼鸡、胡椒猪肚鸡...都是个顶个的鲜儿货颠覆你的味蕾

椰子鸡的味道好吃与否

一在于椰子空运鲜椰青汁水不仅清润解渴还能用来煮汤

二就在于鸡肉

在椰林中放养的文昌鸡空运而来每只严格控制在2斤左右和鸡肉一起炖煮汤汁清甜鲜香便生出椰子鸡这道美味

野生竹笙椰子鸡

招牌中的经典，任点不踩雷！

整整4个椰青加上一整只文昌鸡

这料也太足了吧！

四个椰青的椰汁通通倒入锅中

汤底煮开之后就可以放入鸡肉店员会帮客人把鸡肉下进锅里简简单单的工序还原了食材本身的味道！

店里还配好了小巧的计时沙漏⌛

刚好5分钟

掀开锅盖可以吃肉啦

揭开锅盖

清亮的汤底漂浮着些许油脂

椰汁的甜香直钻鼻腔

让人忍不住食指大动

新鲜本色养生火锅吃鸡三部曲

①先喝汤

鲜椰子水+文昌鸡

煮出的鸡汤是重头戏

光闻香气就胜了一大半

椰肉与竹荪的加入，让汤底更香甜

且越煮越香浓，舀上一碗椰子鸡汤

一口就能感受到天然汤底的鲜美清甜

汤色清亮温润适口

②再吃鸡肉

喝完汤

迫不及待地捞起一勺白白嫩嫩的鸡肉

香滑紧实还带着鸡皮

直叫人垂涎三尺

经过椰汁煮过的鸡肉完美吸收了椰汁的香甜吃起来还皮弹肉嫩份量很足3个人吃完全够用

鸡肉肉质细嫩弹牙

芬芳的椰香混合着鸡肉香弥漫开来

丝毫没有土腥之气

白嫩嫩的鸡肉香醇爽滑

尽情享受啃骨吃肉的快感

③配蘸料

吃椰子鸡标配蘸料与我们平常吃火锅蘸料通通不一样青柠、沙姜、小米椒三样搭配再倒入酱油妥妥的海南风味

将鸡肉放入灵魂酱汁里裹上一圈酸甜香辣兼具鸡肉爽滑又不失嚼劲是与空嘴吃截然不同的味觉刺激

与一般椰子鸡火锅店不同的是，新鲜本色主打养生火锅，以椰子鸡火锅餐饮为主，以红汤火锅和烧烤美食小吃为辅，跨界做更加一样的养生火锅店，欢迎大家光顾品尝不一样的养生火锅美食。