哪些小吃可以在家做好晚上拿出去卖，鸭脖卤菜牙签牛肉

面议元2022-10-16 15:36:20分享举报

服务范围：
湖南,怀化,中方
联系人：邓老师
具体课程：
厨师培训
类别：
餐饮/酒店/旅游
授课方式：
周末班
来源：
个人
周期：
1个月以内
地址补充：
长沙汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼

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注册时间：2020-04-07

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鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，湖南，湖北，四川等地传统名吃之一。属于酱汁类食品（主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），较早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。

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