惠州

外卖宴会,自助餐宴会策划文案,冷餐茶歇酒会策划

面议元2023-05-15 22:06:13

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梁生

注册时间:2022-12-09

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在高效率快节奏的今天,我们不再拘束于传统酒店式进餐,一种时尚自由开放的就餐形式我们已经为您精心设置,新颖别致的中西餐点精心周到的星级服务,集品佳宴餐饮公司全体成员期待为你们打造每一个完美的餐饮盛宴. 名就专业周到的餐饮服务一定能为你们带来不一样的美食享受!

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期待与您的合作!

一站式、全方位餐饮外烩服务品牌集品佳宴餐饮与美食融合一体,诚信、快捷、 安全的外烩服务供应商,经营外送自助餐、冷餐会、茶歇、酒会、BBQ烧烤、年会(中式圆桌)、新品发布会、啤酒节、美食节等一站式、全方位餐饮服务供应商。自2012年成立,有多年酒店餐饮服务管理经验与数千场规模 风格皆为不同的成功案例经验,不断更新的高端设备,中西结合的中央厨房,高效有素的优秀队伍,是您举办活动有效的保障。

公司专业提供,中西自助餐、茶歇、冷餐会、B.B.Q烧烤、酒会、公司开幕、新品发布、开业庆典、公司活动、野炊烧烤、品酒会、商务餐点、乔迁之喜、 企业尾牙、公司年会、会间茶歇、会展餐饮、同学聚会、生日派对、节日庆典、私人派对、户外野炊、名就有机美食、朋友聚餐、各类party等一切开放自由型外烩餐饮业务。

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集品佳宴公司是一家专业经营欧式法式自助餐、自助茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、碳烤餐会(BBQ)、主题DIY活动的餐饮外烩服务公司。无论是大型商业活动还是小型私人宴请,无论您的活动是在室内、办公室,还是在户外、展厅、发布中心,我们都将为您提供超五星级的专业化、个性化餐饮外烩服务。

正式宴会 一般有固定的格式及程序,宾主按身份就座;对餐具、酒水、菜品道数、餐桌陈设、服务员的装束和礼仪等方面,都有比较严格的要求;席间一般有正式的致辞或祝酒,并配以文艺演出。

自助餐会 一般晚宴较午宴隆重,形式相对简便,不排座席,菜式和酒水相对于正式宴会略简,多以西餐为主,冷菜及热菜合理搭配,适用于日常的客户联络及友好往来。

冷餐自助 以冷食为主,辅以热菜,和餐具一齐陈设在长条菜桌上,供客人自取,酒水陈放在桌上或由招待员端送。一般没有固定座位,出席者不必计较礼宾身份,自由沟通。

冷餐自助的规格可高可低.举办时间一般在中午12时至下午2时,下午5时至9时左右。适用于正式宴请人数众多的宾客。

鸡尾酒会 以品种较多的酒水为主,配以各种果汁,并向客人提供不同酒水配合调制的鸡尾酒。形式便于广泛接触交谈,气氛轻松。配合小吃,如拇指三明治、面包卷、小香肠、炸春卷等。酒会一般不设座椅,以便客人随意走动。酒会举行的时间较灵活,上午、中午、下午、晚上均可,时间般延续两三小时。这段时间内客人可随意到达或退席,不受约束。

BBQ烧烤 一般以巴西,欧式烧烤为主,种类繁多的各式烧烤品种,配以适量冷餐自助、各色甜品及水果。由专业厨师现场操作,烘托出其热闹的气氛。

茶 歇 一般是在会议进程休息中安排的为与会者提供的简便的招待形式。以茶或咖啡为主,配以点心、风味小吃及水果,不必使用餐厅,不排座席。时间一般在上午10时,下午4时举行。

现场DIY 此方式主要应用于冷餐会,或者是朋友聚会,楼盘发售,新车上市,六十度会提供专业的厨师教客户做一些简单的西餐比如披萨.沙拉等.可以现场教授调酒花式咖啡等能提高客户的互动性,也可以根据客户需求量身制定一系列的时尚DIY

公司坚持不断的自我完善与发展过程中,集品佳宴充分意识到客户对现代宴会的需求已不单单局限于宴会餐品的提供,而是基于宴会而引发的多样化的需求。

而数百场宴会活动的成功承办,标志着集品佳宴已由一家一流的宴会餐品供应商转变为一流的宴会服务商。在提供精美宴会菜品的同时,通过完美的策划,出色的资源整合及执行,相应推出围绕宴会而展开的一系列增值服务。

客户的满意及客户利益的大化实现是我们长期致力的核心目标。

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