溶菌酶能显著提高生长速度、提高饲料利用率；安全、绿色，与动物机体具有生物相容性，对有益菌无任何杀伤力；抗菌消炎，对传染性鱼病（如出血肠炎、烂鳃病、赤皮病等），白头白嘴病，烂尾病，虾类的败血症、红腿病、黑鳃病、烂鳃病、肠道细菌病、白浊病（发病初期虾尾部有几块小白斑，以后逐渐向前扩展，最后整个虾体变白）、荧光病（将死或死亡的虾在暗处发荧光）及托拉症病毒，白斑病毒（病虾停食、空胃、反应迟钝，体表壳内表面出现白斑，甲壳与肌肉容易剥离）蟹烂鳃病，烂肢病等水产动物疾病有抑杀作用，对抗生素的耐药菌株尤其突出，不会产生耐药性。并能显著改变水产动物生长性能，日增重提高7-14%，减低饵料系数6.8-12%，减少发病率80%。

经过众多养殖场、饲料厂应用表明，溶菌酶添加到水产饲料中，能带来显著的效果及经济效益。防止肠炎，促进生长，提高水产动物的日增重，增加肥满度，提高亩产量，改善鱼体整齐度；减少甲鱼、螃蟹、虾类外体破损发炎；补充蛋白酶等消化性酶类，增加水产动物对营养的吸收；也可有效的净化水质。

副溶血弧菌分布极广，主要生活在海水和鱼虾、贝壳甲壳动物中，通常引起胃肠感染，也可以引起肠道外感染，近几年来，南美白对虾早期死亡综合症的病原主要是副溶血弧菌，在对虾养殖中，多发病于虾苗放养7—30天，患病对虾体色呈白浊微红，多数肝胰脏肿大，质地松软，颜色呈淡白或淡黄色，部分患病对虾的肝胰脏明显萎缩。

对虾发病期间，通常随池塘水在缓慢流动或趴伏于池塘边坡上，失去食欲，空肠空胃，该病病情发展十分迅速，死亡率和排塘率极高，从发病少量到排塘，时间最短仅2—3天。

感染了弧菌病的螃蟹，主要症状表现为精神不振、食欲减退或不食、生长慢，一般在水体的下层缓慢游动。病蟹由于发病，蟹体比较瘦弱。随着病情的发展，病蟹体色浑浊，在池边缓慢活动，有的昏迷，有的沉于水底而死亡，且容易出现大批死亡现象。

对病死螃蟹剖检可见鳃部有白色团块，体内有细菌、血凝块。成蟹的血淋巴处实验室检查可看到细菌，幼蟹身体比较透明的地方检查可看到细菌在蟹体内活动。