目前中国食品加工设备呈现规划化，自动化的趋势，食品设备常面对的工况是潮湿，有水，高温，蒸汽等。不合格的食品级润滑脂，常会因为无法面对严苛的蒸汽，高温而产生老 化，碳化，导致在生产过程中滴落在食品上污染产品。

食品级润滑油的产品认证是需要通过NSF食品级润滑油国际认证机构认证才行。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作，是公共卫生与安全领域的权威机构。NSF把食品级润滑油分为4类：H-1, H-2, H-3 和P-1。

NSF认为食品级润滑油应该满足以下五个条件：

1）满足机械使用要求和化学物品管理规定；

2）无毒、无色、无味，满足食品卫生要求；

3）符合食品添加剂使用规定；

4）对原料有严格限制；

5）取得NSF认证，方可用于食品机械的润滑。

在机械中，各个运动部件都离不开润滑油，食物机械也是一样。但由于食物工业的特殊要求，食物机械在食物出产过程中，或许与食物发作偶然接触的有些(关键控制点)需要运用食物级润滑油，食物级润滑油脂即要用契合NSF H1级认证与FDA标准要求。这么才能在满足机械润滑的一起避免污染产品。

首先，我们了解一下什么叫食品级润滑油，食品级润滑油是指采用FDA白名单原料目录中的原料所生产的润滑油，若采用一点点FDA白名单以外的物质生产的润滑油则就不能称之为食品级润滑油。

为什么要买食品级的，我用工业级的挺好，若不是国家规定，可能永远不会更换。其实首先作为消费者我们普通人肯定想让自己的食品更加安全，其次，退一步讲，其实采用食品级润滑油的生产成本并不一定高于工业级润滑油，相对于工业级润滑油，食品级润滑油的各项性能都远远高出工业级，可减少对设备的磨损，增长换油周期，减少因停工而造成的损失，更重要的是可提升工厂的品牌效应，以此多项优点，作为良心及注重效益的企业，更得多重视关于食品级润滑油的应用了。

总而言之，随着国民对食品安全越来越重视，加之国家对食品安全监督管理力度的加大，不管如何食品级润滑油的重要性越来越明显。

奕浩（FIRST CHEMTEK）食品级润滑油选用高精炼基础油和添加剂精制而成，可以胜任食品及制药设备中诸如齿轮箱、液压设备、压缩机、轴承、链条等各类苛刻部位的润滑点，同时降低因润滑油接触食品药品而造成的食品安全事故的风险。

注意事项

一.防止在恶劣的操作环境中发生润滑故障。食品级润滑脂在受到食品酸、果汁及副产品污染时，也应保持相应的粘稠度及润滑性能。

二.在很广的温度范围内发挥作用。在高温和低温时都应保持良好的泵送性。

三.良好的承载能力及磨损保护。应防止在负荷较高的条件下发生胶合、磨损及剥落现象。

四.防锈及防腐蚀，使轴承、齿轮及相关设备在潮湿的环境中免受损害。

食品级润滑脂与一般的食品和药品不同, 没有严格意义上的储存保质期。因为润滑油的性能比较稳定，只要储存得当，一般都不会影响使用。所以国家并没有规定润滑油的保质期或有效期。在室温密封状态及防尘、防水、防化学烟雾的干燥正常存储条件下，油品储存三年以上，都能保持性能稳定。