面议元2022-11-10 00:01:36
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肉夹馍是陕西西安的一道名小吃,也称中国式汉堡,它是将卤好的肉夹到白吉馍里面,吃起来外脆里嫩,肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱。
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西安肉夹馍培训流程:1.肉夹馍和面,发面,打饼,烙饼,煮肉全套的技术学员自己动手操作。2.肉夹馍秘制卤肉的配方技术学习3.肉夹馍经营管理中的技巧掌握。
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