保定学厨师的话去哪里哪个学校好

1元2022-11-30 19:16:35分享举报

服务范围：
河北,保定,南市,南市区周边
联系人：专业教师
具体课程：
中式烹调
类别：
餐饮/酒店/旅游
周期：
3-6个月
专业知识：
厨师烹饪
授课水平：
高级
教学风格：
实践为主
教学环境：
小班教学
服务态度：
一对一教学
标签：
厨师烹饪
主要课程：
烹饪
授课方式：
全日制
QQ号：
447962840
微信号：
15931786013
形式：
工作日班
地址补充：
南二环

提示：与商家沟通请核实商家资质，交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。

信息详情

保定去学厨师的话，去哪里哪个学校好呢？还有学厨师好么？？

要想学好厨师，保定虎厨师技校。

家有万贯不如一技在身，如果没有太高的文凭学点技术是好的选择，厨师行业还算可以，打工很好找工作，以后自己的人生成熟了可以自己做个店，投资也无需很多的周转资金，只要你做的好吃不愁没有生意，俗话说民以食为天嘛，即使以后厌倦了厨房的油烟与繁忙也可以给自己的爱人做饭，男人下厨房，很时尚的。学校网址：

虎振学校是中国十大民办特色学校，烹饪专业是其龙头专业，该专业是华北地区成立时间早、师资力量强的专业，拥有华北大的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。

一、烹饪中级班烹饪专业课程设置：

（两个月）

通过培训，使学员具有中式烹调师的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；学会300余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。

二、烹饪高级班（六个月）

系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠30种面点制作。

三、烹饪两年班

能过理论教学和操作技能教学，使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，较熟练的运用混合刀法剞花刀，成形基本符合要求。能发制较高档的干货原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会480余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制4050余种菜肴（本菜系占1/2、外菜系占1/2），且色、香、味、形、质、营养符合要求。学会4060余种面点制作技术。

四、烹饪三年班

在操作技能上，较熟练的运用混合刀法剞花刀，成形基本符合要求；能发制较高档的干货原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜系占1/2），且色、香、味、形、质、营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等，全面培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，为学员以后的发展打下坚实基础。

五：厨师特色单项班

厨师单项热炒培训班1个月、食品雕刻培训班1个月、巧厨娘20天、麻辣烫5-10天、精美凉菜5-10天、中韩泡菜5-10天、特色烧烤5-10天、烤鸡、烤鸭班5-10天、烤鸡、鸭、乳猪5-10天、经典火锅5-10天、秘制熏卤酱熟食5-10天。

保定学厨师的话去哪里哪个学校好

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