保定虎振烹饪学校课程设置：烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3－7天单项，一个月，两个月的基础班，还有一年两年长班，适合各类人群。
厨师班六个月?
主要学习花色拼盘、花卉雕刻、筵席组合、菜单制作、名点小菜、特色工艺菜、整鸡鱼脱骨、干货涨发以及成本核算、海野味菜肴制作，酒店经营管理全套知识。颁发证书：通过培训，参加国家中式烹调师职业技能鉴定，通过鉴定，颁发四级中华人民共和国劳动和社会保障部职业技能证书，证书通用。备注：六个月学习400道菜。
技校不仅仅是技术培训，也是一种教育技校不仅仅是技术培训，也是一种教育，更是人生走向社会前接受的后一道教育屏障。所以，技校担负着比一般意义上的学校更重要的责任。 他不仅仅担负着技术教育，更担负着人格教育、人生态度教育。 选择好的教育学校是人一生无悔的选择。

在人生的旅途中,很多都是青年人面临找工作,他们想通过学习走进富裕的生活,就拿虎振厨师烹饪学校的女同学来说。在中国传统的观念中,女性似乎就应该是在家煮饭带孩子的,做饭似乎被当作是女性的天职之一。更好的掌握烹饪技能,成为一名的厨师人才。 一是,由于现在行业的发展前景,厨师的烹饪技能俗称厨艺,厨艺是厨房烹饪与艺术的结合!一旦成功,它的发展空间就变得无限大,从较低端的默默无闻的厨子,到知名的厨艺大师,这么大的发展空间完全是你自己掌握,你想做到哪一个层次,只要你想,只要你付出努力,就都有可能实现。在全社会消费品零售总额的大盘之中 ,占有七分之一之多,就是在2009金融危机席卷全球,百业凋零之际,餐饮来仍然保持节节攀升的强劲势头。
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近些年，为了大力发展职业教育，各级教育部门和中职学校也做了大量的工作。保定虎振烹饪学校，中国烹饪教育品牌！中国目前规模，办学久，设备、师资力量强、办学水平、专业的厨师培训学校。学院开设特色专业有高级烹饪全能专业，大厨精英专业，高级技术金领专业，旅游酒店管理大专专业等热门专业，系统学习高级餐饮技术。学院先进的办学和管理模式，国内先进现代化教学设备，标准化教学示范厅，现代化操作大厅，供学员每天亲自动手实习。