英文名：Coconut Diethanol Amide

简 称：CDEA

商品名：6501，尼纳尔

别 名：N.N-双羟乙基烷基酰胺、 椰油酸二乙醇酰胺、椰子油二乙醇酰胺、烷基醇酰胺

分子式：C11H23CON(CH2CH2OH)2

分子量：287.16

精制油与二乙醇胺直接反应，也称一步法。在实用中 烷醇酰胺通常由脂肪酸（FA）与过量的二乙醇胺（DEA）制成（1：2 、1：1.5、1：1型）以保证脂肪酸反应完全，所得的产物是等 摩尔酰胺与DEA的缔合物，有良好的水溶性。该法成本较低，但产品色泽深，其中烷醇酰胺的含量仅7O 左右，因而在国际市场上缺乏竞争力，国内中小厂家目前多采用该方法。

由椰子油与醇进行酯交换反应生成椰油酸酯，再与二乙醇胺反应生成产物．也称二步法。目前国内外大企业均采用较先进的甲酯法，该法反应温度低，所得产品色泽淡、透明度好、增稠性能高。其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可达85以上，且原料成本与一步法持平，故产品的竞争力强。

脂肪酸和二乙醇胺直接合成法：该法工艺简单，但是成本高，副反应多，一般很少采用。

精制油与二乙醇胺直接反应，也称一步法。在实用中烷醇酰胺通常由脂肪酸（FA）与过量的二乙醇胺（DEA）制成（1：2 、1：1.5型）以保证脂肪酸反应完全，所得的产物是等摩尔酰胺与DEA的缔合物，有良好的水溶性。该法成本较低，但产品色泽深，其中烷醇酰胺的含量仅70%左右，因而在国际市场上缺乏竞争力，国内中小厂家多采用该方法。

由椰子油与醇进行酯交换反应生成月桂酸酯，再与二乙醇胺反应生成产物．也称二步法。国内外大企业均采用较先进的甲酯法，该法反应温度低，所得产品色泽淡、透明度好、增稠性能高。其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可达85%以上，且原料成本与一步法持平，故产品的竞争力强。

中文名

椰子油脂肪酸二乙醇酰胺

分子式

C11H23CON(CH2CH2OH)2

外文名

Coconutt Diethanol Amide

分子量

287.16