乐山氢化油

8000元2024-03-30 16:16:44分享举报

公司名称：
江苏富宇油脂贸易有限公司
服务内容：
氢化油
服务范围：
陕西,汉中,勉县
联系人：吴昊
联系电话：
18551609984（江苏南京）查看联系方式
产地：
印尼/国产
包装：
25kg/袋
形态：
片状/颗粒固体
熔点：
58.9
联系人：
18551609984
颜色：
白色微黄

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信息详情

氢化油是指将一种或多种油脂、植物油或动物油进行氢化反应，将不饱和脂肪酸饱和化的过程。氢化油主要用于食品加工、食用油的生产以及工业用途。

氢化油，也被称为氢化油脂，是一种通过加氢工艺改变了熔点或熔解特性的油脂。这种油脂可以是植物性的，也可以是动物性的，即氢化植物油和氢化动物油。在食品工业中，常用的氢化油脂主要是氢化植物油，这种油也被用在化工工业中作为原料。

棕榈油中饱和脂肪酸>85%，不饱和脂肪酸<15%，熔点为24～41℃，相对密度为0.925；精炼棕榈油色泽微黄，纯净无异味。这种棕榈油由于含有高熔点硬脂，熔融速度慢，有油Chemicalbook腻感，不爽口，故只能用于制造低级软冰淇淋。但是，将其分离脱去高熔点硬脂后再进行部分氢化获得的熔点为32℃的氢化棕榈油，可用于软冰淇淋生产，并得到令人满意的结果，但造价颇高。

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