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邯郸糖醋排骨培训 包教包会

600元2023-04-09 14:25:30

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李先生

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糖醋排骨是家喻户晓的一道家常菜,它的营养价值非常的高,非常适合给老人孩子补钙,也非常的适合那些有低血糖的人食用。
糖醋排骨的做法有五种。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
烹饪技巧:这道菜的关键在煎排骨,不能太生,也不能太焦,微焦、骨头酥脆就可以了。
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