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小吃的色、香、味、形、营养卫生诸方面缺一不可。我们还应注意到大众的口味在不断的发生着变化，而且许多人认为价格已经不再重要。所以如何令快餐小吃变得更加诱人、更利于健康和与众不同是制胜的关键面点小吃有蒸食、煮食、煎食、炸食、烙食、烤食及粥堡、汤羹等酱香饼、煎饼果子、万层酥饼、汉民肉夹馍、千层饼、台湾手抓饼、石头饼、里脊趴饼

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从口味、外型等方面更是五花八门如何办好特色小吃店呢，定位经营品种，原则上

一、要有特色，

二、要找准并贴近消费目标群体，

三、要有成熟和充分的技术支持，

四、要附加值相对较高，

五、要把经营品种相互之间综合搭配好，

六、品种不可太多。

七、资金支持。先期投入不要大。

八、起个醒目、叫着好听并上口、易记并相对简单的品名。

九、开始配置各方面资源付出行动。

三包承诺

包教、包会、包优

用心服务

诚信是我们的根本，邯郸四海小吃培训的口学员的满意、是我们存在的理由。我们会让每位学员，带着希望而来，载着满意而归。来投奔曹师傅学习拉面技术，学员开店成功率达百分之九十，就业率达。