价格面议2023-04-12 08:27:32
技术:冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际的制冷技术。
材料新颖:库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
装拆方便:冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
适用广泛:冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。
大中小型冷库的选购
1.冷却间:用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻结间:用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间:又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间:又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库:又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
现在成了我们普遍使用的冷冻工具了,但是对于不同的食品、药品、电子产品的保鲜要求都是不一样的,那今天我们就来看看果蔬贮藏保鲜冷库的优点到底有哪些?
果蔬贮藏保鲜冷库在我国基本上是活动式的组合冷库,它主要由库体库门、制冷压缩机、冷风机、自控元件、电控系统这几部分组成,这种冷库的优点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理,它还有以下优点:
1、果蔬贮藏保鲜冷库的库体大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的,其中可以选择彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等材料做外敷镀塑。
2、冷库的库板是采用自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的,它这种库板不但可以降低制作成本,而且可以保证冷库的温度维持平衡。
3、冷库的库门设计美观好用,它会在大门上做一个小窗户用来取东西,这样不仅可以保护冷气的外泄,还有利于取东西的方便。
4、冷库的制冷压缩机与自控元件也有它们的优点,制冷压缩机能让冷库降温,自控元件就能够调节制冷系统的灵敏度与可靠性,这样就让果蔬贮藏保鲜冷库安装后操作更方便,同时也提高了安全性。
5、冷库冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。
6、冷库安装电控系统的使用,它可以进行电动化霜终温控制,这样就能够对多个库体进行操作,使用更加方便,简单。
(一)保鲜库的类型
保鲜库按库容量大小分为大型、中型和小型。1000吨以上的称为大型库,小于千吨而大于百吨的称为中型库,百吨以下20吨以上称为小型库,20吨以下称为微型库。
保鲜库按库房的建筑方式分为土建保鲜库、装配组合式保鲜库。土建采用夹层墙保温结构,其占地面积大,施工周期长。装配式保鲜库由预制保温板组合而成,其建设工期短,可拆卸,但投资较大。保鲜库温度0℃左右,用于新鲜果品贮藏的。
(二)保鲜库的库体结构
保鲜库的库体结构主要区别是四周墙体即库顶、地面内侧有保温隔热层和防潮层。良好的隔热层和隔汽层直接影响制冷效率、设备寿命和运行费用。
1、隔热层 隔热层是用隔热材料组成以减少热源传入库内的一种热阻障。隔热层要有一定的厚度,使透入冷库的热量符合允许的限度;整个冷库的隔热层不应间断,以防产生冷桥;
要求有足够的防潮能力;不易燃烧或者有防火设施;能防止虫、鼠类侵害。库体的隔热层有板状、喷涂、毡垫、填充等形式,以喷涂聚氨基甲酯(聚氨酯)的隔热性能最好。
2.隔汽层 隔汽层要求完整,不能出现破裂,在门润、拐角、墙与顶棚之间尤须注意。高温空气的饱和蒸气压高于低温空气,湿汽由高压区向低压区移动。故冷库外界热空气中的湿汽必然要通过隔汽层向冷库内的低温空气移动。当湿汽在隔汽层内部移动时,便会遇到足以使其冷凝的冷却区,造成冷凝水在隔汽层内聚集,从而破坏隔汽层的隔汽性能,使导热系数升高,向库内的渗热量增加,以至隔汽层失效。因此,隔热层外层必须配以良好的隔汽层,常用的隔汽层材料有铝箔、塑料薄膜、铝箔合成材料、沥青与油毡、沥青与塑料薄膜等。
(三)保鲜库的制冷系统
制冷系统主要由压缩机、冷凝器、调节阀、蒸发器、制冷剂、测控仪表等组成,各设备间必须合理匹配才能发挥最高效率。
1.压缩机 压缩机有活塞式、旋转式和螺旋式三种。活塞式最普遍。既可以用液态氨,也可以用氟利昂作为制冷剂。活塞的排量容积和运转速度决定制冷能力,制冷能力以每小时的千焦数或标准吨计算,1吨制冷能力等于12656.6干焦/小时,相当于融化1吨冰所需要的热量。
2.冷凝器 制冷剂从库内吸收的热量在冷凝器中被交换到外界环境介质(水或空气)中去,由高压高温的汽态变成低温的液态。冷凝器有水冷和空气冷却两种形式。
3.调节阀 它是蒸气压缩机制冷装置中不可缺少的组成部分,装置在贮液器和蒸发器之间,用来调节进入蒸发器的制冷剂量,同时使制冷剂液体由冷凝压力降低到蒸发压力。
4.蒸发器 主要包括盘管(基本表面)或带翅片的盘管(延伸表面)和风机。主要作用是冷却空气,风机则强制空气流过冷却盘管注入调温空间。为了配合果品最佳贮藏条件的需要,可配备加湿、加热、除霜和空气净化等装备。
速冻冷库建造有什么作用?
速冻冷库建造一般是配合低温冷藏库和超低温冷库设计来使用的,快速冷冻将物品的温度降低到微生物长活动的温度之下,抵制微生物增长及其发生生化反应。简单的说,低温速冻库建造的作用就是对贮藏物品进行快速冷冻,抵制物品的一系列反应。
速冻冷库建造有什么特点?
1、运用最为先进的制冷技术和保温板制造技术。
2、完美的工程设计,先进的生产工艺,严格的质保管理,保证产品在每一个生产环节都层层把关,让用户的要求变成现实。
3、库板厚一般采用150mm、200mm,板内填充聚氨脂保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的最佳材料之一。
4、冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项术参技数。操作简单,用户使用非常方便。
5、冷库的主要部件均选用进口的国际些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。
6、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。
一般速冻冷库的要求是冷却后的食品应立即速冻;食品应在极短的时间内通过最大冰晶区;食品冻结后平均温度应在-18℃。
一、速冻冷库快速冻结食品保鲜的原理:
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体
2、减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到最低程度。
4、最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。
二、速冻冷库优势:
1、速冻冷库保温板隔热性能好,迅速到达设定温度,节省电费。
2、完美的设计方案,深入了解客户的需求,认真沟通,让用户的要求变成现实。并提供一年的免费定期上门检修服务。
3、速冻冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
4、制冷设备采用国际库质量有保证。
海鲜冷藏冷库库体保温材料大多是采用聚氨脂或聚苯乙烯,聚氨酯板的隔热性能非常的良好,可以防止冷库板内外温差较大导致温度传播,以便减速冷库的能量耗损,提高冷藏冷库的工作效率;聚氨脂外敷镀塑彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等,库板应当具备自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的特点才能保证保鲜冷库的保温效果,降低用户运行成本。
海鲜库门一般是手动平移门、电动平移门,安装在冷库、冷冻库房等冷冻环境设备中起保温密闭的门,主要起到保温的作用,在冷库工程安装时可以在大门上装个小窗户,取东西的时候尽量不使冷气外泄而更好地保温。
冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使机组能正常工作,使用寿命长。冷风机可以起到保温、通风和排除浊气对贮藏物品有更好的保鲜的作用。海鲜冷藏冷库制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温,它应具有优良性能、操作简单方便、故障率低等特点。