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广州生日蛋糕 翻糖蛋糕 裱花蛋糕培训

面议元2023-04-21 14:27:02

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赵老师

注册时间:2020-04-07

信息详情

学校开设课程:西点烘焙、面包吐司、翻糖蛋糕、生日蛋糕、裱花蛋糕、咖啡甜品、网红面包等课程培训,小班循环授课,欢迎广大客户来电详询了解更多课程详情,或留言咨询。

生日蛋糕学习:

花边训练:花边6大手法:裱、挤、拌、绕、吊、拉(包含麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、花瓣边等)。

花卉制作:花卉训练:经典玫瑰花、重瓣玫瑰、大丽花、牡丹、山茶花、向日葵几十款实用花型现场制作教学。

抹胚训练:抹胚技术全套,直胚、圆胚、方形胚、心形胚技术制作,手法训练,一刀收手法操作,掌控奶油厚度方法,抹刀手法技巧等。

成品实战:整体蛋糕的组装、摆设,调色、配搭、手法力度掌控,各种类型生日蛋糕成品实践训练,可以让您做到举一反十,自主创新!

学习对象:

转行学习者:学习新技术,转战新行业

创业人寻求潜力行业的梦想创业者,开一家属于自己的甜品蛋糕店

了解更多西点烘焙蛋糕裱花等课程培训,欢迎广大客户来电详询或来校参观学习

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