价格面议2021-09-18 15:33:51
今天，就来介绍几道简单上手的虫草汤，美味又滋补!
-01-虫草参贝炖雪梨
食材：
冬虫夏草 4根、瘦肉 250g、雪梨 1个、西洋参 12g、川贝母 12g、枸杞5g 、红枣 5g、盐 适量
做法：
1、将雪梨切块、去芯，备用
2、将瘦肉焯水后捞出，备用
3、瘦肉放入炖盅，依次加入川贝母、西洋参、枸杞、红枣、雪梨
4、加入适量水，隔水炖煮3.5小时
5、放入虫草，再炖30分钟
6、最后放入适当食盐调味即可
作用：
滋补肺肾，补气润喉。适用于喉咙疼痛、声音嘶哑、烟酒过多者
-02-虫草鳗鱼汤
食材：
虫草 4根、鳗鱼 200g、胡萝卜 1根、马蹄 100g、姜片适量
做法：
1、将鳗鱼、萝卜切块，姜片切片、马蹄切粒，依次放入锅中，加适量水炖煮1.5小时
2、炖好后放入虫草，继续炖煮5分钟
3、加入适当食盐调味即可
作用：
补虚养血，适用于体弱多病、贫血、咳嗽、大病初愈者
-03-虫草海带味增汤
食材：
冬虫夏草 3根、海带 50g、排骨 1根、豆腐 2块、西红柿 2个、生姜适量、盐适量
做法：
1、把生姜切片，备用
2、海带洗净并浸泡半小时
3、倒入水烧开放入排骨煮至断生，捞出盘备用
4、西红柿洗净切片，放入盘中备用
5、倒入适量花生油，加入豆腐煎至金黄
6、往锅中加入排骨、海带、西红柿、豆腐、生姜
7、加适量水，盖上锅盖，大火烧开再转小火慢炖
8、出锅前5分钟放入新鲜虫草，适量盐调味即可出锅
作用：
润燥滋补。适合用作日常滋补养生，老少皆宜的一道汤。秋燥的威力不可小觑，这个时候让自己“润”起来很关键!快来做一做这几款营养美味虫草汤!给劳累一天的自己补足精力，养护身体!
