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虔草:虫草当归炖猪心,益气又养生!

价格面议2021-02-27 13:50:57

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虔草

注册时间:2020-12-08

信息详情

冬季是药膳进补的最好时机,而滋补食材、药材各有所长,应视个人的身体状况而选择,不可滥用。今天教大家的【虫草当归炖猪心】,主要有益气养血,活血化瘀功效。大家一起学起来~煮给自己或家人喝吧!

>>>>制作步骤

1

准备食材:

冬虫夏草2-8根

猪心1个、当归10克、党参20克

葱段、生姜、盐、料酒适量

2

将当归、党参洗净

3

猪心洗净剖开

再将党参、当归一起放入猪心内

4

用竹签固定

在猪心背部划3刀,煮汤更入味

5

生姜切片

6

将生姜放入锅中

放入猪心、撒上葱段

7

加适量料酒、开水

炖煮2个小时

8

加入洗净的3根虫草

继续炖煮0.5个小时

加入适量盐调味

★ 虫 草 当 归 炖 猪 心 完 成 ★

温馨提示:

本次食谱够3-4个人吃的量,虫草的根数可适当搭配!

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