价格面议2022-09-24 14:03:50
【莲子芡实猪肚汤】
食材:
虫草3条、猪肚1个、瘦肉300克、芡实30克、白莲30克、淮山30克、百合15克、白胡椒粒适量、盐适量
步骤:
1、干货提前泡30分钟;
2、清洗过的猪肚放入水中烫至发白后捞出泡冷水切成条状,备用;
3、瘦肉、淮山切好,备用;
4、猪肚、瘦肉、芡实、白莲、淮山、百合放入锅中,大火烧开转小火煲1小时;
5、最后加入适量白胡椒粒、盐和虫草炖煮10分钟即可出锅。
养生功效:
猪肚补脾益胃、安五脏、补虚损;莲子保肾、调节免疫、抗衰老、降压;虫草抗肿瘤、补肾益肺。对于患有慢性疾病人群具有很好地食补作用!
【猴头菇灵芝虫草汤】
原料:
虔草冬虫夏草3~4根、猪骨300克、猴头菇2个、灵芝10克、枸杞姜片适量
步骤:
1、猴头菇提前3小时浸泡期间可多次换水,除去苦味泡好后切成小块;
2、往锅中加入猪骨和姜片焯水、去腥,猪骨捞起备用;
3、将其他食材洗净,猴头菇、猪骨、灵芝放入锅中加适量纯净水;
4、大火烧开后转小火炖1.5小时;
5、最后放入枸杞、虫草、食盐,再煮5分钟即可出锅。