面议元2022-12-22 08:40:30
美萍ERP餐饮管理软件是由美萍公司研发的适用于管理大中型中、西酒楼、餐厅及多家分店的集团化连锁餐饮管理软件。主要功能包括收银管理、套餐、开单点菜、统计分析、特价出品管理、报表管理、后台仓库管理、仓库货物查询、采购流程管理等。操作界面简单美观、操作方便,是中大型企业佳的餐饮管理帮手。
点菜软件南宁_点菜系统南宁
美萍ERP餐饮管理软件适用范围:
大中型酒楼、中西餐厅、连锁餐饮集团、火锅城、酒吧、茶楼等餐饮娱乐行业。
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美萍erp餐饮软件特色:
系统要有很好的人性化界面,支持IPAD客户自助点菜,取代传统的纸质菜谱。即可以客户自助点菜通过服务员确认落单,也可以服务员与顾客互动介绍新的菜品,做到新品的及时更新及促销。报表功能要分类清晰,具备能监控各分店的经营状态。实现自动化管理,提高经营效率,减小后期投入成本。通过电子菜谱能吸引顾客的眼球,能提高顾客的回头率。
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完善的点菜系统
可实现开台、点菜、结账及相应的菜品处理(退菜、换菜、赠送等)、桌台处理(换台、并台、撤台等)等业务。软件可以安装到吧台、收银台的电脑上,如果酒店只使用一台电脑,可以安装一个综合的系统,这样也可以实现一台电脑综合管理酒店。
桌台管理界面
桌台显示清晰明了,桌台统计信息列于界面,各种功能按钮方便您进行开单、点菜、结单等操作。
厨房打印管理界面
本系统具备完美的厨房打印管理功能,根据设置,系统可以将点菜信息发送到不同制作部门的打印机上,免去跑菜员反复奔忙。
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桌位预定界面
本系统还很好的支持的桌位预定功能,您既可以定单张桌位,也可以定多张桌位,还可以预先点菜,预付定金。已经预定的桌位,在顾客抵达的时间区间内,会自动占用桌位。
全面的决策分析报表
详尽的营业报表,日营业情况统计、出入库统计、毛利分析报表、菜品畅销报表、会员消费报表等,并可以将这些营业数据汇总上传到。集中的信息管理,通过数据传输,可以查询各个分部的营业情况,包括菜品销售情况、毛利情况、会员消费情况等,辅助做出相应的决策。
美萍餐饮软件ERP 15年行业品牌-20万用户的选择
电商的价格功能强大无需培训永续经营紧跟时代+会员+IPAD点菜+电子菜谱
厨房制作与传菜扫描
一般而言,厨房制作系统就是将菜品数据传送到厨房并打印出来,让厨师知道该做哪道菜了就可以了。那么,无线点菜的厨房制作系统有什么不同呢?
它首先有分单、打单、出菜三部分组成:
分单分单就是要解决哪道菜由哪个厨房制作的问题。前台点完菜后,软件会自动按照预先的设定自动进行分单,即不同的菜按照设定由不同的厨房打印机进行打印。
打单-厨房打印机配备网络打印服务器,用以支持远程打印,只有打过单子的菜才说明厨房已经开始制作了。
出菜-菜品制作完毕,传菜部通过扫描条码确认出菜,扫过单子的菜说明已经在送菜的途中了。
特殊情况服务员用手持点菜机或前台管理软件点菜时,将客人所点的菜品分为“即起”与“等叫”两种状态,“即起”就是立即制作,“等叫”是指等客人叫上菜时才开始制作,这些信息都会在厨房制作单上打印出来。同时客人如有催菜信息,系统会自动打印提示信息以提示后厨加紧制作该菜。