价格面议2022-03-17 15:43:58
一、材料:
老母鸡1只,猪肚1个,芸豆20个,冬虫夏草2克,盐,姜片
二、做法:
1、将芸豆泡发待用将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质,
2、用盐和醋揉搓后再泡上5分种,
3、冲洗干净洗净的猪肚焯水后,
4、待冷却后切成斜的片状锅烧热后放油,将姜片炒香后下鸡块,翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里
5、容器里同时放入切好的猪肚,泡好的芸豆,加水,大火烧开后转文火煲2——3个小时
6、加入虫草放盐调味,再煲5-10分种后关火就可以喝汤了。