价格面议2022-05-12 14:55:17
食材:
虫草、猪大骨、枸杞、山药、少许葱姜蒜
做法:
1、将猪大骨用清水洗净,放入锅里,倒入适量清水,淋上适量料酒去腥,放入3片姜和1根小葱,开火煮沸后,焯水2分钟左右。
2、用勺子撇去表面的血沫,捞出猪大骨,用清水冲洗干净,再放入汤锅里,倒入清水没过食材。
3、姜葱蒜分别切块,山药洗净切块,放入提前清洗干净的虫草、红枣和枸杞,再放入2片姜,盖上锅盖,开大火煮沸。
4、煮沸后,转小火慢炖一小时。
5、即将出锅时,放少许盐、葱花调味,完成!
一道鲜香滋补的虫草猪骨汤就完成了,做法简易方便,还营养满满!