面议元2023-04-21 16:36:14
茶九度奶茶培训班：教你制作正宗美味奶茶技术
开奶茶店成本很低，也很赚钱，但前提是能够拥有自己独特的制作技术。有自己独特的制作奶茶技术，能够吸引人流量，打响自己的品牌。接下来，就让茶九度饮品培训班的小编来讲解一下奶茶制作技术。
奶茶制作-传统奶茶技术
茶九度深圳奶茶培训班：教你制作正宗美味奶茶技术
先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。制作材料
熬奶茶的方法：
1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2.熬好砖茶（红色）；3.把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐；6.也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7.可以品尝了。
奶茶制作技术
1.将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去一遍茶水不用。
2.再冲入开水适量，静置3分钟左右。
3.杯中放入白砂糖。
4.冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
5.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。
6.取一细目滤网置于杯上。
7.倒入奶茶。
8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。
以上就是奶茶制作技术的相关内容，奶茶制作需要掌握技术，让自己制作出来的奶茶拥有独特的味道。相信你对奶茶的制作很感兴趣，请关注茶九度饮品培训班了解更多奶茶技术方面的知识。
