茅亭是各类凉亭的鼻祖，源于现实生活，山间路旁歇息避雨的休息棚、水车棚等，即是茅亭的原形。

此类凉亭，多用原木稍事加工以为梁柱，或覆茅草，或盖树皮，-派天然情趣。由于它保留着自然本色，颇具山野林泉之意，所以备受清高风雅之士赏识。柳宗元在《邕州柳中丞作马退山茅凉亭记》中对茅亭有过这样的评价："无薄栌节之华，不修椽，不剪茨，不列墙，以白云为藩离，碧山为屏风，昭其俭也。"王昌龄也曾留有"茅亭宿花影，西山鸾鹤群"的诗句，以赞其清雅隽秀之形。于是乎，不仅山野之地多筑茅亭，就是豪华的宅第和皇宫禁苑内，也都建有茅亭，追求"天然去雕饰"的古朴、清幽之趣。

赣州森平园林景观工程有限公司作为赣州本地为数不多的园林景观设计专家，专注于园林景观的规划与形象建设。从形状上来说，有四角亭、六角亭，八角凉亭，扇形凉亭，从垂直方向分：单檐亭，重檐亭。

从凉亭的使用场合来分类，凉亭也可以分为公园花园凉亭、广场凉亭、造型亭、休闲凉亭、防雨亭。有些公司专门给员工造一个亭子，供员工吸烟和茶余饭后闲侃聊天之用；公园和公共场所的凉亭除了供游人休憩之外，还能增加风景的美观程度，兼具了造型和功用。

赣州森平园林景观工程是一家集矿山开采、石材加工、设计与销售为一体的综合性石材企业。古建筑凉亭特点体现在使用木材作为主要建筑材料，并保持构架制原则。为了保护木材，表面需加油漆，在长期的发展演变中，古建筑凉亭形成独具特色的彩画制度，令世人叹为观止。

鉴于木结构的耐火性很差且使用周期短，在现今建筑中已经不提倡使用；而构架制的结构形式和现在的钢筋混凝土框架结构极为相似：传力途径明确，主体的承重结构和围护结构分开。这就说明框架结构是较能体现古建筑精髓的结构形式。这也为室内空间的灵活布局创造了条件