一字型厨房就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置，工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计，适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。如果您在大厨房运用这种设计，就可能造成不同功能之间的距离太大。可以考虑使用双排连壁柜或增加连壁高柜，最大限度地利用墙面空间。

设计师初次上门时，首先是和业主、装潢队进行充分的沟通，因为每一个人，每一个家庭其生活习惯和爱好是不同的，通过三方充分的沟通，业主对自己的厨房布局有一个初步的概念，并且知道需要安置哪些主要东西，而设计师则以专业的水准来帮助业主完成他们的设想，同时也更正可能产生的问题。设计师要体现每个人的生活习惯和爱好，包括左右手习惯等，只有充分沟通才能根据每个家庭的情况进行合理的布局，合理的定位。

设计师最后的复测完成之后。应该主动预约业主进行签约（卖场），这时就需要设计师和业主进一步来完善细节，从款式、风格以及色彩、逐项明确、设计师在专业方面，要尽可能想得周到一些，工作做得更细一些，对有些业主不甚明了的地方，要一一解释清楚，包括用材、用料、材料的产地、材料的性能、五金配件、制作特点、安装实际情况、橱柜结构特点等等。在款式风格、色彩方面要多听取业主的意见，最后在合同、图纸上签字，在图纸上确认，随后进入工厂生产程序、安装程序、售中程序、售后程序。

第一、目标：工作环境

1、配菜、水槽和灶具之间需要保持80厘米的距离，100厘米最好。这是厨房的中心点：鱼、肉、蔬菜等都在这里准备好。所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。

从安全角度考虑，不应在炉灶周围直接设置抽屉，儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处，这样会碰到热汤锅而受伤。

2、洗涤、最常见的水槽与排水板柜的组合是：两个水槽分别是340毫米和293毫米宽、安装在800毫米宽的地柜上。与水槽紧邻的应该是：存放杯子、调料盒、玻璃器皿和餐盘的壁柜;存放净菜碗等炊具的壁柜;存放炊具和刀叉等的抽屉;存放去污粉、洗涤精或其他化学清洗剂的位于水槽下的地柜，这里也是内藏式垃圾桶的最佳摆放位置。

正规厂家生产刨花板及中纤板：同样材料生产的刨花板比中纤板更环保，其实的道理简单：成型木头，不需胶水，环保肯定没话说。如果切成1块与5块所用胶水量不一样，越少胶水越环保。

小厂低成本制作刨花板：大多数小厂商考虑成本，一般采用刨花板（即实木颗粒板），采用普通胶水，成本在三种材料中最低。

第四名/生态板：(指小作坊生产的生态板)大芯板或夹心板加上双面贴三聚氨面！

质量方面：夹心板（俗称细木工板、木工板）是具有实木板芯的胶合板，它将原木切割成条，拼接成芯，外贴面材加工而成，整张板的受力来自薄薄的两层外贴面，中间为木块拼接而，基材基本不受力，很容易断裂与变形。

这种板材大部分采用的一两年的杉木为原料，只要用手指就能把木块抠坏，握钉力方面低于国家标准数倍。

环保方面：生态板优点是基材好看，感觉上都是木块拼成，生态板的名字也很好听，也有环保的感觉，大家都知道，板材的环保标准主要是胶水，而环保型的E0，E1胶水的成本非常高，小工厂绝对不会采用这种环保型胶水，全部采用工业用胶，成本相对低。

全国家具市场几乎所有成规模的品牌都不会采用生态板或是杉木板。

在2005年以前，几乎所有装修的新房都用夹心板，几乎都超标，而自大型橱衣柜品牌兴起以后，采用防潮板与中纤板，就很少听到环保超标。

橱柜门板分类：实木板、吸塑板、烤漆板、UV板、双饰面板、碳光门板、精钢门板 [4]

台面分类：大理石、人造石、石英石、聚晶玻璃、防潮板

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多样材质交叠，无限生机色彩碰撞凝练雅致，沉稳大气

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不过在使用时，无论是高光板还肤感板，都是需要注重对它的维护。注意室内环境，不要让室内长期处于潮湿或者是长期处于干燥的状态。因为如果长期置于潮湿的环境中是会容易发霉烂掉或者是容易被腐蚀。