1、准备工作：鱼种放养的水域面积要求为4－8亩，水深1,5-2M。放养前应适量施用有机肥料提高水中的营养；

2、鱼种放养时间和养殖方式：一般为5－6月份，避开车轮虫高峰期下塘。放养方式一般采用混养，可以充分发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。可以混养少许白鲢、鲤鱼；

3、日常观察：每天巡塘一次，观察水色和鱼的动态；消除杂草和水中杂物，清扫食台并对食台、食物进行消毒；

4、预防手段：保持放养塘卫生；定期拉网检查鱼的生长、生病情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作；

5、喂食要求：花鲢鱼种主要以浮游生物为食，池水要求肥沃浮游生物量要多。除放养前施基肥外，夏季放养后还要施绿肥及熟粪肥，并定期注新水使水保持营养均衡。人工投饲要注意定时、定位、定质、定量。

花鲢鱼养殖技术：

1、建立鱼塘：想大量养殖花鲢鱼，必须要建立合适的鱼塘，这种鱼要求鱼塘面积比较大，在4到8亩之间，水深要超过两米，而且在放养鱼苗以前要施用有机肥进行培养，有机肥可以选择敷熟的动物粪便或者饼肥，但是肥料要适量，不能浓度过大；

2、放养鱼苗：养殖花鲢鱼应该在每年夏天进行放养，放养可以分为单养或混养两种，惠阳，也就是再放入花鲢鱼鱼苗的时候，再放入其它种类的鱼苗，这样能维持鱼塘中生态环境平衡，利于各种鱼类生长，而且也能创造更高的经济效益，花鲢鱼适合和鲤鱼白鲢等鱼类一起养殖；

3、日常管理：花鲢鱼这种动物平时以鱼塘中的浮游生物为主要食物，所以在养殖期间一定要保持池塘水质肥沃，浮游生物数量较多，这样才能为花鲢鱼提供充足的食物。另外在养殖花鲢鱼期间，人工投入饲料时，一定要保持定时定位，定质定量的原则，只有这样才能提高饣饲料的利用率；

4、越冬管理：秋末冬初气温明显下降，这时花莲鱼的活动量就会减少，在温度降到十度以下时，花鲢鱼几乎不会在进食，这是必须要把池塘中的花莲鱼取出，集中放养在比较深的鱼塘中，如果没有条件，则需要把所有花鲢鱼全部清空以后出售，在来年天气温暖以后重新放养鱼苗。

青鱼苗的培育：根据青鱼苗在不同发育阶段对饵料的不同要求，可划分成2个阶段进行培育。

1、青鱼苗阶段：投放出膜3天~5天的水花，放养密度每公顷100万尾v150万尾，池塘面积以1334平方米v2668平方米为宜。下塘后第1天～第10天喂豆浆，其中前5天每公顷30公斤，后5天每公顷40公斤，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀；

每隔5天v7天加水15厘米v20厘米，到夏花出池加至1.3米v1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行二三次密集锻炼；

2、苗种阶段：食性渐渐分化，开始摄食小螺类。放养时间是夏至以前，面积以2000平方米v4000平方米为宜，水深1.5米v2米，青鱼每公顷放8万尾~10万尾，辘鱼每公顷放1.8万尾~2万尾，卸鱼每公顷放0.5万尾。

先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，每次每万尾喂豆饼浆二斤;规格达5厘米后混投菜饼，7厘米后改投浸泡的菜饼或豆饼;规格达10厘米后混投轧碎的螺虮，开始每万尾喂30公斤，以后逐步增多。

投饵要实行四定。定点:在食台或食场投喂;定时:每天2次，上午8时v9时，下午2时v3时;定质:根据不同的生长阶段给予新鲜的饵料;定量:每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量占总投喂量的比例:6月占4%，7月占15%，8月占23%，9月占25%，10月占15%，11月占10%，12月占4%，1月～3月占4%。

请鱼苗培育中，食场经常清扫、消毒，保持卫生。经常注水，控制肥量适度，溶氧充足。每天早晚巡塘2次，仔细观测，根据情况安排生产，发现病害及时。