服务介绍 京城御面堂是厦门御管家餐饮管理有限公司的一项知名品牌，是专业从事复古特色餐饮的连锁机构，由大当家潘建城以及各股东在2006年经过近一年的时间遍访北京、西安、杭州、昆明、厦门等饮食文化名城后提出“复古中华文化传承天下美食”的经营理念，并在2007年立春于风景宜人的海滨城市——鹭岛厦门，创建了首家具有古文化特色的门店。 京城御面堂融合了大江南北面食文化，汲取全国各地的小吃特色加上大当家的秘传配方，继承并创新了各地名小吃口味后推出了序列当家餐品，在五年的经营发展间我们始终以“客户至上”为公司的经营宗旨，在餐饮行业已经赢得了广泛好广泛好评。09年初公司成立中央厨房，至此，京城御面堂拥有一家从采购、入库、生产、加工、包装到配送的供应链一体化的物流中心。公司拥有自己的一家广告宣传体系和营销方案，5年内迅速发展扩大，目前在厦门地区已有松柏、将军祠、凯旋、思北、西浦、后江埭、吕厝和莲岳等30多家连锁店。福建省内已有福州罗源、莆田、漳州、泉州等区域代理商。 厦门御管家餐饮管理有限公司计划三年时间在全国范围内开设50家京城御面堂门店，在地级以上城市发展30个以上特许加盟商，建立30个小型城市中央厨房和物流体系，实现总店300家以上，年销售收入三亿人民币的目标。未来引入战略投资伙伴，把京城御面堂打造成为一个复古文化餐饮的标志性品牌，建立和完善一个更加强大、更加成熟的品牌管理体系。