面议元2022-09-21 07:07:14
水煮鱼,花椒鱼片,藤椒清水鱼,泡椒牛蛙 山城毛血旺,辣子鸡 尖椒兔 鱼香肉丝,水煮肉片, 宫保鸡丁 火爆肥肠 火爆猪肝 泡椒鸡杂, 蒜粒白肉,口水鸡 搭配(各种素凉菜)冷锅鱼培训 鱼火锅培训 烤鱼技术转让 火锅培训 纸包鱼做法
酸汤鱼/麻辣鱼 正宗重庆酸菜鱼口味:
麻辣味酸菜鱼 + 香辣味酸菜鱼 + 番茄味酸菜鱼 + 酸菜味酸菜鱼 + 藤椒味酸菜鱼
1,、提供酸菜鱼制作全套配方
2、原材料选取处理技术、酱料的制作技术
3、鱼片的制作,掉汤技术;
4、各种口味酸菜鱼套饭的制作技术
顶味香餐饮班,一般实操教学时间(10-20天)学习时间不限制,包教会为止,中途不收任何费用,学习优惠年底6.8折 ,保障技术口味,现品尝菜品,在确定学习报名。让你花优惠的学费学更多的技术。
重庆烤鱼 纸上烤鱼 烤肉 烧烤系列 -----核心秘方和制作技术 师傅的指导下,自己炒料、自己调料、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,直到学会为止。