长沙
我的
厨师学校烹饪学校西餐培训长沙新东方烹饪学院
1元
2023-01-05 03:31:36
分享
举报
服务范围:
湖南,长沙,长沙周边
联系人:
新东方
具体课程:
西式烹调
类别:
餐饮/酒店/旅游
地址补充:
星沙街道-长沙新东方烹饪学院
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
新东方
注册时间:2020-04-07
信息详情
一年西餐精英
课程内容:以培养国际西餐行业的厨师长、主厨等为目标,培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄、东南亚等西式风味大菜制作技术,掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术,培养学生中西式风味菜肴创新技术能力,包括各式酱汁、沙拉、披萨、意面、牛扒、汤品、寿司以及各国经典主菜。
酱汁:黑椒汁、红酒汁、蘑菇汁、凯撒汁、塔塔汁。
沙拉:田园沙拉、培根沙拉、水果沙拉。
披萨:海鲜披萨、腊肠披萨、鸡腿披萨、水果披萨。
意面:茄汁海鲜意面、蛋黄汁通心粉、紫苏酱意面沙拉、千层面。
牛排:香煎T骨牛排、雪花牛肉排。
汤品:法式忌廉蘑菇汤、法式洋葱汤、意式海鲜浓汤、意式蔬菜浓汤。
寿司:比正卷寿司、反卷寿司、军舰寿司、手握寿司。
各国的主菜:法式芝士焗蜗牛、法式煎松饼、香煎鹅肝、;意式番茄芝士拼盘配罗勒酱浓缩橡木汁、意式冷切肉拼盘,迷迭香烤羊排、红酒烩牛肉;美式烤火鸡、烤小羊腿;印度咖喱牛肉、咖喱羊肉、开心文蛤、炸天妇罗虾;日本寿司、刺身拼盘、韩国泡菜、韩国烤肉等
第一阶段
理论:西餐制作教学与学面餐工艺学,食品营养与卫生,西餐厨房的管理
实践:刀工、勺工基本功
第二阶段
实践:基础汤、寿司制作技术
第三阶段
实践:汤品、冷菜、热菜制作技术
第四阶段
实践:汤品、冷菜、热菜制作技术、其他类制品、导师训练(学生实习、毕业会考)
查看全部介绍
酷易搜提醒您:
1、为了您的资金安全,请选择见面交易,任何要求预付定金、汇款等方式均存在风险,谨防上当受骗!
2、确认收货前请仔细核验产品质量,避免出现以次充好的情况。
3、该信息由酷易搜网用户自行发布,其真实性及合法性由发布人负责,酷易搜网仅引用以供用户参考,详情请阅读酷易搜网免责条款。
查看详情>
该用户其他信息
白送一个吧台两个展示柜需要自提
五菱荣光2016款 荣光V 1.5 手动 实用型5座
z-check锡膏厚度测试仪 600S
重庆璧山县二手废铜回收
你可能还喜欢
南通墙绘-南通彩绘-南通手绘墙画-南通墙体彩绘-南通艺术漆
2023-01-05
看护婴儿、幼儿
2023-01-05
打车 外卖 购物商城 整合资 APP定制开发
2023-01-05
雪铁龙毕加索2004款 毕加索 2.0 自动 舒适型
2023-01-05
街头早点技术培训 黄金脆皮烧饼 特色小吃加盟排行榜
2023-01-05
徐州九里地下水管漏水检测简述解决漏水问题
2023-01-05
长沙热门公司
湖北殷祖古建园林工程有限公司湖南分公司
湖南泰美环境设备工程有限公司
湖南鼎鸿邦环保科技有限公司
湖南金霞放心粮油连锁有限公司宁乡分公司
湖南宇峰锁业科技有限公司
湖南六三六连锁管理有限公司八十七分店
湖南省国银拍卖有限公司
湖南英圣特机电设备有限公司
湖南健怡园生态农业发展有限公司
湖南省龙洞生态园林有限公司
长沙热门资讯
长沙湘江枢纽事业单位招聘
长沙地铁7号线城南路站是地下站吗
郴州市市直事业单位公开选聘工作人员公告
长沙县教师招聘报名费多少钱?
长沙县卫健局所属事业单位招聘公告
长沙歌舞剧院度招聘计划(岗位+要求+待遇)
长沙县教师招聘报名指南(时间+报名入口)
长沙县卫健局所属事业单位招聘程序(报名+考试+聘用)
长沙清明节车票购票指南(购票日历+抢票指南)
长沙清明祭扫公交车路线汇总
湖南新华书店春季校园招聘
长沙企业职工养老金领取流程
长沙职工养老待遇在线测算指南(附测算流程)
长沙县卫健局所属事业单位招聘报考条件
湖南高速通行费电子发票网上办理指南
长沙总工会招聘在哪报名?
长沙地铁9号线最新规划(附官方消息)
湖南大学工商管理学院管理辅助岗位招聘2023
长沙县教师招聘报名条件(要求+证件)
湖南瑞鹭科技有限公司招聘信息
首页
>
教育培训
>
职业技能培训
>
厨师学校烹饪学校西餐培训长沙新东方烹饪学院
手机版
电脑版