Biodiesel is a renewable, clean-burning diesel fuel that is made from vegetable oils, animal fats, or recycled restaurant grease. It is an alternative to petroleum-based diesel fuel and can be used in any diesel engine with few modifications. Biodiesel is a non-toxic, biodegradable fuel that is safe to handle and store. It produces fewer emissions than petroleum-based diesel, reducing air pollution. Biodiesel has also been shown to increase engine lubricity, which can reduce wear and tear on engines.

环保油是什么？现在环保油真的可以作为厨房燃料使用吗？在目前餐饮市场上面环保油多数指的是以甲醇为主的醇基燃料，环保油为甲醇燃料的俗称含有百分之95%以上的甲醇，并掺有一定 比例的水勾兑出来的，甲醇2018年被归为三类危化品。

饭店终端使用环保油安全吗？

饭店使用环保油是极其不安全的，我们主要从以下几个方面为大家分析：

1、闪点低，易燃易爆不安全：甲醇燃料易燃易挥发，一遇到明火高温可引起燃烧爆炸的危险，你在网上随意一搜就有因为因环保油泄露而引发的火灾的新闻，并且在高温条件下，盛有环保油的容易存在爆炸的风险。

2、颜色浅、泄露不易察觉：环保油颜色多数为透明或者淡黄色，有刺激性气味，因为外观颜色和白油一样，都知道白油是目前安全性及燃烧效果最好的液体燃料，所以很多人把它充当白油来卖。但是白油比它安全很多。由于颜色浅泄露后不易被察觉，一旦燃烧起来，刚开始火苗很难被发现，一旦引燃燃烧迅速，人根本反应不过来所以安全隐患比较大。

3、危险性强：甲醇易燃有毒，对于存储和运输现在有非常严格的要求，如果经营销售必须有危化品许可证，运输需要有特殊车辆运输，饭店使用需要经过很严格的消防审查，并且现在很多地方公共场所禁止使用。

植物油

随着2018年对甲醇燃料的管控，目前市面上已经有比环保油安全、可以完全替代环保油的新型烧火燃料，他们就是植物油燃料，这里的植物油燃料并不是指的某一种，而是指的很多种，他们不易燃不易爆，明火点不着，对比液化气及甲醇燃料热值高，是目前很好的甲醇燃料及液化气的替代品。

新能源燃料价格是多少？

目前市场上的烧火使用的新能源燃料有很多，甲醇燃料、白油、复合型燃料、乙二醇、黄油、生物甲酯燃料、液蜡等等，甲醇价格低热值也低，是最早的液体燃料之一，但是2018由于甲醇被列为危化品现在市场上甲醇燃料基本上已经退出了燃料市场。其他的白油、复合燃料这些其实也是根据目前价格大概在5000-8000多之间，品质越高价格也就略高，复合燃料相对是目前市场上性价比比较好的，因为它燃烧效果跟白油一样，但价格与黄油差不多，可以说性价比最高，如果你考虑利润又不想使用次一点的燃料，可以试试复合燃料

新能源燃料好不好用：

传统燃料想煤气、天然气都比较易燃易爆，而现今市场上的新能源燃料使用没有爆炸风险，也不会因漏气而发生煤气中毒事件，保障了终端用户的使用安全。新能源燃料在市场凭着其安全性能，迅速在广阔的餐饮市场铺开使用，这恰恰证明了新能源燃料的产品质量。

不属危险品，所以经营无需特殊证件，即可经营，终端用户使用不受限制，无醇燃料在常温常压下贮存和使用。无需高压钢瓶，可储存在普通铁桶或塑料桶中，使用方便，明火点不着，不会发生火灾。特别适合用于宾馆、饭店、学校等饮食业，是新型的低成本的酒店、餐馆、学校等饮食业替代柴油的燃料。

首先我们先要定义一下植物油燃料培训是指培训的什么，是植物油燃料勾兑技术、还是灶具技术等，目前市场上面有很多关于植物油燃料培训是指收你的钱，给你培训植物油燃料勾兑技术，或者给你一个说是植物油燃料配方的，如果是这样的就建议你不要相信了。

植物油燃料培训是一个大范畴，其中包括燃料辨别、专用灶具的安装、改装、维修等，像正规的厂家如果你合作的话，这些都是包含在合作事项中的，其实在植物油燃料培训中还包含一个最容易被人忽略的小细节，那就是植物油燃料品质鉴别培训。