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西点糖艺长沙新东方烹饪学院

面议元2023-04-05 01:38:13

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两年经典西点专业

       蛋糕技巧类(欧式蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰激凌蛋糕、艺术蛋糕、提拉米苏等)
       特色面包类(丹麦面包、英式面包、法式面包、欧式面包、徳式面包、披萨等)
       饼干类(黑白巧克力花生饼干、桃酥、牛轧糖、手工饼干、曲奇等)
       酥点类(马卡龙、法式拉卡、椰丝小球、千层酥、泡芙等)
       裱花技巧类(牡丹、寿字裱花、动物造型、卡通人物等)
       面塑类(十二生肖、人物造型等)
       糖艺类(花样造型,人物形象等)

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