1、月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的作用；

2、植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从角度看，一些原料性温平居多，强心、、，一些种子富含，，滋皮肤、乌须发；

3、月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。

九如斋月饼是一种传统的中秋节食品，由九如斋制作。九如斋是一家知名的素食饭店，以制作美味的素食食品而闻名。他们的月饼主要以素食食材为主，不含任何动物成分。九如斋月饼的外皮酥脆，馅料丰富多样，口感独特。常见的九如斋月饼口味包括豆沙、莲蓉、五仁等。九如斋月饼以其精湛的制作工艺和口感受到了广大素食者的喜爱。无论是素食者还是非素食者，都可以品尝到九如斋月饼的美味。

广州酒家是广州著名的餐饮品牌，也是广东特色酒楼之一。每年中秋节前后，广州酒家都会推出各式各样的月饼，受到广大食客的喜爱。

广州酒家的月饼种类繁多，包括传统的广式月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼等。广式月饼的外皮松软，内馅丰富多样，有豆沙、莲蓉、五仁等口味可选。蛋黄月饼则在馅料中加入了咸蛋黄，增加了口感层次。

广州酒家的月饼制作精细，注重选材和手工制作。月饼的外皮薄而酥，内陷香甜可口，口感极佳。每一款月饼都经过精心调配，保证了口味的正宗和品质的优良。

除了传统口味的月饼，广州酒家还会推出一些创新口味的月饼，如红豆芝士月饼、芒果月饼等，满足不同人的口味需求。

广州酒家的月饼不仅在广州地区畅销，也远销其他城市和海外地区。无论是作为中秋佳节的礼品还是作为自己享用的美食，广州酒家的月饼都是不错的选择。

巢娭毑月饼是一种传统的广东月饼，也是广东地区流行的一种特色月饼。巢娭毑月饼的外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。巢娭毑月饼的特点是采用了独特的制作工艺，将酥皮和馅料相互包裹在一起，形成了一种独特的外形，因此得名巢娭毑月饼。

巢娭毑月饼的馅料丰富多样，常见的有传统的五仁馅、红豆沙馅、莲蓉馅等。其中，五仁馅是巢娭毑月饼的经典口味，采用花生、核桃、杏仁、瓜子仁和芝麻等五种坚果制成，口感酥脆，香气四溢。

巢娭毑月饼的制作工艺相对繁琐，需要经过多道工序。首先，制作酥皮，将面粉、油脂等材料混合搓揉成酥皮；然后，制作馅料，将各种材料研磨成馅料；最后，将酥皮和馅料包裹在一起，并通过压模等方式制成巢娭毑月饼的独特形状。

巢娭毑月饼不仅是广东地区的传统食品，也是重要的节庆食品。每年的中秋节，人们会亲手制作巢娭毑月饼，送给亲友表达祝福和感恩之情。巢娭毑月饼的独特口味和传统意义，使其成为了广东地区不可或缺的节庆美食之一。

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