我校主要教授西点基本功强化训练，各种花边，花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作、欧式西点蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯蛋糕等制作技术、各式面包的烘焙制作技术、曲奇、饼干、酥点、泡芙、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作，让学员在校期间能够全面学习各种西点制品的制作技术，毕业后学员除了能从事星级酒店西饼房、大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，还能同时具备较高的自主创业能力。

西式糕点作为21世纪新兴行业，未来10年将会有迅猛的发展。据机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，发展前途不可限量。

学习类别：技术就业类、家庭烘焙类、diy 兴趣活动类，多种类别供您选择！

优势1：从零基础学起，耐心系统教授百余种西点产品的制作与开发，所有学员亲自动手实操，教师一对一指导，以确保每位学员学成后都能独立开店或就业。零基础入学，签约授课，一对一教学！学会为止！可免费试学！结业可提供开店指导或推荐至各五星级酒店任职！

优势2：拥有强大的餐饮教学师资队伍。由多年资深行业经验的国家高级西点师，高级营养师主讲。多家四五星级酒店现任行政总厨、厨师长、名厨随时亲临培训、友情指导，是实现本店学员与高星级酒店工作一线对接的跨越式平台。

西点教师：国家级高级公共营养师，高级西点师，中级育婴师职称。十余年省内外五星级酒店西点师工作经验及多年开店经验，首届关东美食节西点大赛“金厨奖”

裱花教师：曾多次获得全国蛋糕裱花大赛一等奖！十余年省内外五星级酒店裱花师工作经验。

优势3：一百二十平米教学实操场地。投资二十余万元打造明档全透明式厨务间、全景落地式蛋糕裱花间、全新不锈钢烘焙设备，环境整洁、宽敞、明亮。二百余面各色国旗装饰氛围，带您领略酒吧式轻松体验教学。

优势4：全程教学制作完全采用五星级酒店专用高端食材。国外进口原料均采购自高档酒店专业渠道供应商。