沧州

黄骅烹饪学校、沧州找家正规的厨师学校、学厨师黄骅到保定虎振

3800元2023-03-15 02:35:25

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黄老师

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保定虎振烹饪培训基地为提高学生们烹调技术,特组织学生们举办了一场“刀工”技术的比赛。 “民以食为天”,更要以质为先。烹调技术离不开“刀、铲、色、香”,因而“刀功”在先,“刀功”是烹调技术的基础,此次比赛其目的就在于首先要测试下同学们的刀工基础,让员工们充分认识“刀功”对烹调技术的重要性,让强者、获奖者倍增信心,让弱者、排名次后者深知自身不足,从而达到同学们相互促进,共同提高烹调技术的目的!
保定虎振厨师学校的10大特点 国内一家以技术研发推动教学的学校,是培训行业标准制订者,也是一所国家职业技能考评的学校;国内获奖多的厨师学校:曾获得厨王争霸赛金奖、食品雕刻金奖、烹饪大赛二等奖、烘焙大赛一等奖、地方名吃一等奖等四十多枚奖牌奖杯;毕业生就业率的学校:达到100%;师质强:多名精英老师,多名技术研发人员,多名高级技师授课;技能全:专业性强,技能全,一站式学习,订单式培训,上岗后终身制网络跟踪服务 用人单位对我校学生技术的认可度:工资是同类学校学生的2-5倍,职位上升很快。动手操作课多的技能学校:上课以实际操作为主,而且是人手一套工具材料制作。学生创业成功率:达到70%;向各大企业单位输送人才多的技能学校;教学设备先进:专业级烤箱、平冷柜、多功能发酵箱、大型开速机、大型蒸车、多种教学模具、多功能食品分析实验室等。
餐饮文化的发展体现在人类社会活动的各个方面和各个环节。 中国是一个世界瞩目的泱泱大国,伴随着社会经济的高速发展,人们的生活水平也在逐步提高,人们对于餐饮文化的要求也越来越高,对饮食的品味也上升到了一个新的层次。现代人不仅梦想着能吃饱喝足,而且还要在饮食追求上“吃好喝好”,追求“食”尚吃法,紧跟潮流美味。有了需求必定会出现供应,面对这样好的餐饮文化市场,很多餐饮企业也不能懈怠,各种各样的美食餐饮企业争相开业竞争,不仅为中国餐饮文化的发展起到了助推的作用,更为中国经济的发展增添了一份新力量。
保定虎振烹饪学校课程设置:烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3-7天单项,一个月,两个月的基础班,还有一年两年长班,适合各类人群。
烹饪全科班 (学期一年)
通过理论教学和操作技能教学,使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上,熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能发制较高档的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会 480 余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ) , 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。
就业去向:颁发中专,学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,并推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。

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