1元2023-03-29 13:23:54
厨师永不失业，厨师高薪行业，厨师不仅高薪就业更能成就事业
全国免费咨询电话：： 学校网址： 电话：沧州厨师学校哪家好，在沧州附近的厨师学校中，首推保定虎振厨师烹饪学校，保定虎振厨师烹饪学校实力雄厚，教师有着多年的丰富的教学经验，包教包会，毕业后学校免费为学生分配工作，在河北厨师学校中选择，就选保定虎振厨师烹饪学校。
厨师专业课程设置：
烹饪基础班学期个月
学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等余种烹调技法及余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
就业去向：可以到中小型餐厅从事烹饪工作，也可自己创业开店。
烹饪中级班学期个月
系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠种面点制作。
就业去向：一般学员学完后都可以到中等餐厅从事烹饪工作，或者选择自己专业。
中专中、技班 学期年
包括基础知识 、原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会余道菜肴的制作，并赠送余种面点制作。
毕业颁发中专中技毕业证书。
就业去向：学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，可以到中上等餐厅以及星级饭店工作，享受蓝领生活。
大专班 学期年
在学习高级班基础上，增加学习餐饮服务管理等课程，使学员掌握烹饪基本知识，了解各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工，熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜、名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。
毕业颁发大专毕业证书
就业去向：学员可以从事餐饮行业各个职务，逐渐成长为厨师长等管理人才。
成人创业班学期天
1、天的主要学习热炒，学期内能掌握道菜的制作方法，分别从八大菜系里面挑选出较受人们欢迎的家常菜，同时学习道凉菜和道面点，毕业后，可以当普通饭店当厨师，也可以达到独立开店的能力。
2、天的主要学习内容是在天的基础上，增加道精品菜高档菜的制作方法，同时学习道凉菜和道面点，毕业后可以到中等饭店当厨师，也可以独立开店，并且具备承担宴席的制作能力。
就业去向：中档饭店从事专业烹饪工作，或者自己创业开店
