面议元2022-12-11 21:56:50
意式披萨培训 披萨快餐技术培训
披萨在中国发展几十年，已由高档消费发展到大众消费，现在更是成为外卖快餐的常点美食之一。披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他牛肉、火腿肠、大虾、青豆、玉米粒、青红椒等食材配料，荤素搭配、色泽亮丽，并由烤炉烤制而成。出锅的披萨带着奶酪、番茄酱的香味，十分诱人，吃起来拉着长丝，口感浓郁。现在披萨小店、档口美食遍地都是，只要有烤箱、操作台两个人就能撑起一个披萨档口，经营外卖美食。
披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品，受到各国消费者的喜爱。上等的比萨必须具备四个特质即新鲜饼皮、上等芝士、上好比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做，饼底外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂，一般选用马苏里拉芝士。比萨酱由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成，风味浓郁。所有馅料要求新鲜质量好，以保证品质。成品比萨软硬适中，即使将其折迭起来，外层也不会破裂。
学习披萨制作技术到北京唐人美食培训学校，学校是培养饮食人才的专业机构，于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势，学校开设披萨课程，从业多年的专业老师授课，新鲜食材，实操教学。课程包括冰水冷发面团、传统纯手工面皮制作，传统厚底饼皮、夹心卷边饼皮等制作。浓郁原味酱、香甜水果酱、烧烤风味酱、韩式辣椒酱等调味酱制作。海鲜食者、培根卷大虾、牛肉披萨、培根玉米、培根香肠卷边等十几款产品制作。酥皮奶油蘑菇汤、新鲜番茄汤汤品系列。经典意式肉酱面、菌菇培根意面、西班牙海鲜饭等米面系列。
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。
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