面议元2022-12-13 14:50:04
蛋糕裱花是每一个烘焙师傅的必修课程,漂亮富有创意的裱花,会让美味的蛋糕提高一个层次,价格提升一个台阶。韩式裱花由特质奶油霜豆沙霜,加入食用色素调和出亮丽色彩,色彩和谐,一瓣一瓣手工裱制,花嘴与技艺要求高,每一朵花的花瓣立体精致,非常逼真。和淡奶油相比,韩式裱花更能呈现花朵的精致唯美,健康的奶油霜豆沙霜也比植脂奶油的塑形更好、更立体,韩式裱花让人享受到淡奶油和奶油霜的双重口感。
学习蛋糕韩式裱花到北京唐人美食培训学校,建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程,包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等。学校开设西点烘焙培训班,实操练习,学会为止。裱花课程内容包括:基础技能,常用的食材种类和采购,工具类型和使用方法,奶油霜抹坯练习,色彩知识、奶油霜调色以及渐变色调制技巧,高体蛋糕裱花装,山茶花、绣球花,制作花叶、花蕊、多肉植物,杯子蛋糕等,课程内容全面,边学边练,让您学到真正的技术。
北京唐人美食培训学校,多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活,烹饪名师全程指导实操,小班教学,预约上课,随到随学,学会为止,提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验,满意后报名学习。
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
一款蛋糕经过精心设计组合,给人美的享受,表达好的寓意,一个小小的裱花,融入了裱花师太多的心思和创意,从蛋糕的裱花中就可以看出一个裱花师的艺术水准。