面议元2023-01-14 09:06:56
煎饼现在成为一种方便快捷的快餐小吃，刚出锅的煎饼带着杂粮面的香气，含有鸡蛋蛋白，加上脆嫩可口的生菜，透着浓郁的酱香，夹杂着葱花和香菜，裹着油香酥脆的薄脆，咬上一口酥脆咸香，简单的食材沟兑出复合的香味，让您的味蕾瞬间得到满足感。杂粮煎饼食材健康，方便卫生，闲暇充饥，早中晚一日三餐皆可食用，是街边排队小吃中的人气产品。一个人、一口饼铛、一锅面糊，就可以开起一个档口，稳定的生意，没有淡旺季之分，只要勤奋，便可赚钱。
杂粮煎饼源自山东，在天津、北京一带也很盛行。煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱作为佐料，口感咸香，如今的煎饼子原料已经不限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。现在又有在煎饼里夹火腿、香肠、鸡肉等食材的制作方法，成为升级版营养更丰富的杂粮煎饼。
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学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校
升级版的杂粮煎饼是在普通煎饼基础上，对面糊、酱料、成品等多方面进行了全面提升，特别是酱料的改进，更接近年轻人的口味。成品也更美观，更有卖点。使得普通煎饼也变得高大上，对提升产品销售有着很大作用。
