无糖烘焙培训班 西点烘焙周末培训

无糖烘焙食品是指升糖指数低、升糖慢、低热量。一般是指不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。由于烘焙食品主要原料面粉含75%碳水化合物，其本身就是一种糖类化合物，如何减缓升糖速度是无糖烘焙食品的关键。目前低聚果糖，罗汉果糖，甜叶菊，木糖醇主要以功能性低聚糖和功能性糖醇取代蔗糖、淀粉糖浆作为填充剂和保湿剂。无糖、低升糖烘焙食品有很大的市场需求。

学习无糖烘焙制作到北京唐人美食培训学校，学校是培养饮食人才的专业机构，于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势，建校30多年来为餐饮界培养数万人才。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。学校开设无糖烘焙培训班。

无糖面包系列、无糖蛋糕系列、无糖饼干系列、无糖甜品系列等等无糖食品系列产品，每一款产品都优选优质的天然代糖和食材。杂粮、裸麦、牛奶、坚果都经过仔细筛选，和师傅的反复打磨。匠心所致，让无糖烘焙产品成为特殊人群的选择。教学精选每一味食材，不含反式脂肪酸，全部零蔗糖添加，科学配方烘焙美味健康产品，追求高品质每一步都不马虎。

无糖烘焙培训班，课程包括：

蛋糕类

虎皮蛋糕、马芬蛋糕杯

宝宝蛋糕、生日蛋糕

健康酸奶慕斯、豆乳盒子蛋糕

面包类

全麦坚果包

不松软吐司

黑麦面包

饼干类

香葱曲奇、海苔脆饼

苏打饼干、奶酪司康饼

甜品类

提拉米苏、奶油泡芙

芝士培根塔、无糖布丁

北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校