奔跑鸡泡泡现在俨然成为人们的喜爱的鸡肉快餐美食，在北京、上海、广州等大中城市都能看到奔跑鸡泡泡鸡店的身影。
奔跑鸡泡泡鸡装修风格比较独特，口味也独特，它打破传统鸡肉烹饪方法，开创使用泡泡腌、泡泡煎等技术手法，融合中式溢汁技术，在去鸡肉土腥的同时，减少了鸡肉中不饱和脂肪酸的含量，大大提升了食材的新鲜度及口感。
奔跑泡泡鸡采用泰山花岗岩来做容器，而这种花岗岩具有升温快、保温时间长的特点，同时花岗岩的外在呈现形式及内部包含的微量元素能够让各种鲜味道和健康元素，端出来的时候能冒出泡泡，随着我们的泡泡鸡一起在锅中萦绕，滋滋冒泡，食欲大增！
现在在外打工的人越来越多的选择自主创业，很多人都认为给别人打工还不如自己创业当个小老板。众所周知，餐饮行业的创业门槛非常低，一向都是创业者的优选，但是很多人由于盲目创业，并不了解其中的门路，导致创业失败，所以选择餐饮行业如何才能做好呢？
选对项目是关键
要想创业成功选对项目是关键，有时一个项目的发展前景往往决定了餐厅的经营好坏，国内的餐饮品牌鱼目混杂，八大菜系、异国料理、茶饮甜品、小吃快餐等等。没有好的，也没有特别差的品类，而且每个行业中都有成功的案例。因此，如果想计划开一家餐饮店，那么，找成型的品牌加盟，对创业者来说是有很大帮助的。
选址选对的不选贵的
现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了，现在美食餐厅遍街都是，如果隐藏的太深还会有人光顾吗？餐饮加盟开店选址首先要看定位和资金。如果你开的店只做普通的大众餐，没必要开到市中心，因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链，根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈，选址敲定前一定要算清楚一笔账。要知道，相较于传统的热门商圈，一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择，那里成本更低。
要有稳定的厨师队伍
餐饮创业想要生存下去重要的一点是什么？是味道。但是很多跨界餐饮人认为互联网营销做得好，餐饮就能做得好。虽然营销是餐饮创业成功的一个重要因素，但是品牌要持续发展，终归还是要回归于餐饮的本质“吃”上，长久留住食客的永远是产品。所以在初创者组建的队伍里一定要有一个稳定的产品研发人员，而且这个人员必须是靠谱的，比如是你的亲戚、朋友，或者初创者自己掌握研发产品的专业技能，尽量避免厨师队伍外包的情况出现。当然，如果选择加盟的方式，比如加盟奔跑鸡泡泡鸡，可以共享总部强大的研发力量，而且还能随时更新，比自己单打独斗确实要强得多。
稳定靠谱的供应链至关重要
开一家餐饮店每天消耗大的是什么？当然是菜品。作为每天都需要进货的快消行业，餐厅对供应链的要求非常高。每样菜价波动一点再乘以一个月的结算周期，合起来就可能造成不小幅度的成本差异。这就要求餐厅创业者严格把控供应链系统，确保有稳定可靠的供货源，也要坚决杜绝采购人员可能造成的财务漏洞，否则可能于看不见处造成餐厅的覆灭。加盟奔跑鸡泡泡鸡，直接获取稳定的食材料包，这样创业开餐饮店的风险就小多了。
学会考察同行不论在哪行哪业发展都避免不了要像别人学习，古人云，三人行，必有我师。作为一个餐饮创业者，要充分学习他人之长。
影响餐饮企业成败的因素各种各样，从经济环境到地理环境，从出品质量到服务质量等等，但只要经营管理得当，还是能在激烈的市场竞争中取得自己的一席之地的。