面议元2023-06-04 10:15:33
窖泥封坛酒是“酒醅+原浆+窖泥+封坛”四大酿酒技术结合的一款“老酒”。
1、酒醅( 蒸煮过后发酵好的粮食)
2、原浆(原始酒液)
3、窖泥(被科技界称为“微生物黄金”)
4、封坛(调制酒的口感,不封坛,不酱香
窖泥封坛酒是一个独具一格的老酒陈香味。它的原料是小麦、高粱和水,酿制后存放在窖泥里封坛着。期间易挥发物质会减少,酒水中辛辣、刺激性的物质也会减少,有益于人体健康的成分不言而喻。窖泥中促进原酒后天的老熟、生香的微生物会附着在坛身上,酿制好的后酒水香味协调,有老酒独特的陈味。
现有规格:一斤装的(6坛件)