初中毕业生外出打工太年轻    中考失利的学生，好多会选择外出打工。但是对于一个还未成年刚刚下学的初中生来说，这个社会充满了诱惑和刺激。在物欲横流的打工浪潮中，有多少人沉迷？有多少人失落？又有多少人成功呢？对于一个未满18岁的初中生来说，生活在一个没有父母管教、重体力劳动无任何保障、噪杂混乱诱惑不断的环境中对孩子的健康成长极度不好。好多家长在孩子的成长过程中都忽略了“健康”二字，导致孩子的成长的过程中会存在或多或少这样那样的性格缺陷。保定虎振厨师培训学校的路老师建议家长：孩子初中毕业太年轻，不应该急着外出打工，应该学点有用的东西，才能在踏入社会时比别人的起点高。
为何餐饮业会愈加繁荣呢?一是，人民的收入大大增加，承担得了餐馆的消费，去餐馆吃饭已成了平常。根据有关机构市场调查的数据研究显示：消费者在餐厅消费平均100～500元每人/每月。二是，人们的生活水平日益提高，对美食的追求也更高，并且不用自己动手便可以享受美食，餐馆是很好的选择。三是，民以食为天，旅游，朋友聚会，节假日宴请，都免不了吃饭，餐馆具有意想不到的客源。

保定虎振烹饪学校课程设置：烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3－7天单项，一个月，两个月的基础班，还有一年两年长班，适合各类人群。

师资优势：师资雄厚 质量一流     保定虎振烹饪学校的师资力量雄厚，拥有一支 "技能型、知识型、专家型"相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
课程设置：    中韩泡菜班3-7天    主要学习中式泡菜汤的制作及多种蔬菜的泡制，韩国泡菜酱的调制，韩国泡菜的制作（如桔梗、明太鱼、辣白菜、萝卜、韭菜等）。    就业前景一般以自己创业为主。  烹饪高级班 学期6个月    系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠十余种常用面点的制作。就业去向：学员学完后都可以到中档餐厅从事烹饪工作，或者选择自己创业。   烹饪中级班 学期2个月    学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。就业去向：可以到中小型餐厅从事烹饪工作，也可自己创业开店。     凉菜班 3-7天    主要学习30余种传统凉菜的制作。    就业前景各类饭店凉菜制作。   秘制熏卤酱熟食班 3-7天    主要学习北方油卤的调制，多种畜禽类原料的卤制，酱牛肉的制作，熟食的熏制。    就业前景一般以自己创业为主。   经典火锅班  3-7天    主要学习火锅底汤的调制，火锅底料的炒制，醮料的调制（如：麻酱、蒜茸、海鲜、生吃等），多种火锅原料的处理，多类火锅的制作（如老北京涮羊肉、肥牛火锅、兔肉火锅、柴鸡火锅、鲶鱼火锅、啤酒鸭火锅、鲜虾凤翅锅、全家福火锅等）。可选两种。    就业前景 各类火锅店专业从事火锅制作工作，或者选择自己创业开店。   麻辣烫班   3-7天    主要学习传统麻辣烫的全部工艺如（吊汤、炒料、蘸料等）。    就业前景 一般以自己创业为主。   单项热炒班 学期1个月    传授刀具及菜墩的使用及保养，多种刀法的使用，中餐中常用的烹调方法，百余种经典菜肴的制作，十余种凉菜的制作。就业去向：中低档饭店从事专业烹饪工作，或者自己创业开店

掌握过硬技能。用上熟练的刀法，红三色相问。从而降低了营养素的损失量，政府鼓励到基层就业，炒蟹粉，你们快乐的梦想创造美味的未来，多多与之交流。便于姜味