透过清澈明亮的橱窗，整洁地摆放着全不锈钢的各种高档西点设备，雅致而有格调的白色制服，一个个如同军官气质的糕点师在忙碌地工作着，没有太多繁重的工作，快乐的西点师动作都十分优雅，透着艺术气息，在完成着香喷喷的艺术作品，顾客没有过多的疑虑，只是想自己能跟西点师学上一、二招多好，每每想要给朋友送上一份特别的祝福时，更加渴望让西点师亲手为自己设计一款独特的蛋糕或小点心。每每狠下心买上一块国际知名点心时，心里总会浮现那众多的传说、浪漫的情调、诱人的广告，真不知是不是国际糕点大师的真迹。
爱生活，更要爱自己。新时代的女孩大多都会向往一种像芭比娃娃那样优雅乐活的工作姿态——轻松愉悦的工作内容、典雅温馨的工作环境、优雅从容职业形象让人无不期待。学西点 做优雅时尚女性。但从目前的就业环境来看，即使是外表光鲜的白领也会在职场上面临种种困扰：工作压力过大，让不少女性抱怨“女人当男人使”；薪资水平不理想，让多少女孩对自己梦幻的水晶鞋望而却步。这厢公司业绩达不到，那厢生活琐事的不断烦扰，加之女性本身在社会上的弱势群体地位，她们的职业生涯似乎步步惊心。穷则思变，女性更要学会掌握自己的命运。选择一个理想的职业是新时代女性应有的权利。那么选择什么样的职业才能够实现这样的愿望呢？答案是学西点。西点以其干净优雅的工作环境、富于创造性的工作要求从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。
使蛋糕脱出。由于海绵蛋糕主要表现为泡沫体系，热量较低。
武安生日蛋糕培训简章
专业糕点班  学习内容： 蛋糕  低成本蛋糕、虎纹蛋糕、木瓜蛋糕、瑞士卷、果酱蛋糕、哈雷蛋糕、无水脆皮、天使蛋糕、香格格蛋糕、枣糕、无水蜂蜜、 面包  果酱面包、雪山面包、椰蓉面包、广式菠萝包、毛毛虫面包、汉堡、热狗、肉松卷、吐司、切片、台式菠萝包、金牛角、奶黄布丁、豆沙圈、蝴蝶包、肉松火腿包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、韩国烤膜、椰奶面包 面包  果酱面包、雪山面包、椰蓉面包、广式菠萝包、毛毛虫面包、汉堡、热狗、肉松卷、吐司、切片、台式菠萝包、金牛角、奶黄布丁、豆沙圈、蝴蝶包、肉松火腿包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、韩国烤膜、椰奶面包 生日蛋糕1.常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花边装饰技巧、色彩调配对比，常用字体设计与应用，奶油的调制、色彩象征及应用基础、开店模型蛋糕的创意制作水果夹层蛋糕制作、简单巧克力装饰应用、2.生日蛋糕 其 他----鱼、树、仙鹤、山、草地等，3.卡通十二生肖制作：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。4、三十款整体蛋糕装饰技巧。各种艺术蛋糕造型制作 。5、多层蛋糕制作 、艺术蛋糕的构思及色彩和设计等、 专业糕点班  学习内容： 蛋糕  低成本蛋糕、虎纹蛋糕、木瓜蛋糕、瑞士卷、果酱蛋糕、哈雷蛋糕、无水脆皮、天使蛋糕、香格格蛋糕、枣糕、无水蜂蜜、酥点  一口酥、宫廷桃酥、可可酥、开花酥、提子酥、老婆饼、老公饼、牛舌饼等西饼  芝麻瓦片（瓜子）、奶油曲奇、泡芙、葡式蛋挞、港式蛋挞。特色  宫廷桃酥、果仁酥、欧式脆皮蛋糕、无水蜂蜜蛋糕、枣子糕西饼  芝麻瓦片（瓜子）、奶油曲奇、泡芙、葡式蛋挞、港式蛋挞。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂，还可以在高档宾馆酒楼，连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。酥点  一口酥、宫廷桃酥、可可酥、开花酥、提子酥、老婆饼、老公饼、牛舌饼等