厨师烹饪学校│厨师烹饪技校│保定虎振厨师培训学校，本校自1991年成立至今已为社会培养了数以万计的专业烹饪人才。在这20多年的发展中，不断的开拓创新，始终坚持“以人为本，以培训质量求生存”的学学理念。被国家劳动部门指定为“国家所考核站”、“中式烹调考核基地”、“中国质量万里行”示范单位。厨师专业是虎振的骨干专业，是华北地区成立早，师资力量强的专业，拥有华北地区大的实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。2002年被评为全国十大民学特色学校的龙头专业。

赵老师

保定厨师学校烹饪中级班

根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲，从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘等开始教学，并传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

就业去向：可以到中小型餐厅从事烹饪职务，也可自己创业，利润丰厚，为你创造更多财富。

保定厨师学校烹饪高级班

根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲，进行教学。系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜、各类海鲜、干料涨发，及烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作，卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作。确360余种菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并曾30种面点制作，使学员能够顺应餐饮市场的需求，顺利走上工作岗位。

就业去向：一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业，以后事企业单位从事烹饪行业，待遇优厚，工作轻松。俗话说有一技之长，走到哪里都吃香，到虎振学厨师，就可以找到您的金饭碗。

保定厨师学校烹饪班

根据国家中式烹调师技能培训标准制定教学大纲，分段系统传授烹饪概论与烹饪基础知识、烹饪原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、烹饪工艺美学、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本合算、面点制作工艺、职业道德等课程。由名师任教，从基础开始，由浅入深、由易到难、循序渐进，轻松易学。在操作技能上，能熟练的运用混合刀法成形确保符合要求，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确450余道菜肴的制作，并增50余种面点制作。毕业颁发中专毕业证书，享受国家补助3000元。

就业去向：学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，并推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。

保定厨师学校烹饪高级班

全脱产学习，通过学习职业素质教育、烹饪概论与烹饪基础知识、烹饪原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、烹饪工艺美学、中式菜系、厨房管理和宴席设计、面点制作工艺、职业道德、餐饮服务管理等，使学员掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质，鉴别、保管及初步加工，熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜、名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。半军事化、半人性化管理，由国际名师亲自任教，毕业后经考核合格颁发国家证书、省教育厅颁发的中专毕业证书和我校颁发的结业证书。毕业后全部安排到各大星级酒店、中直机关、大型连锁餐饮企业工作，成为一名真正的大厨。毕业颁发中专毕业证书，享受国家补助3000元。

就业去向：学员可以从事餐饮行业各个职务，也是专门为一些餐厅培训厨师长得课程。学校老师有多年的餐饮行业经验，助你成为一个出色的餐饮管理者。